Nero d'Avola 'Lagnusa' Feudo Montoni 2022

"Lagnusa" Nero d'Avola on sicilialainen punaviini, joka tekee virheestä ominaisuuden. Kyllä, koska "lagnusa" siciliaksi tarkoittaa laiskaa, vähän tuottavaa: negatiivinen merkitys, ellei niin olisi, että viinitarhalla alhainen tuottavuus on usein korkean laadun merkki. Näin on myös Feudo Montonin etiketin kohdalla, joka erottuu maistamisen aikana balsamisen sielun ansiosta, joka seuraa tuoksujen ja makujen kehittymistä sekä nenässä että suussa. Pullo, jossa Nero d'Avola on graftattu prefilossera-viineihin, taaten näin erityisen mielenkiintoisen geneettisen profiilin.

Tämä "Lagnusa" on puhdas Nero d'Avola, joka syntyy yli 35-vuotiaista viineistä, jotka sijaitsevat noin 600 metrin korkeudessa merenpinnasta ja joita viljellään spalliera-menetelmällä. Erityispiirre on se, että kasvit on graftattu vanhoihin Nero d'Avola "Vrucara" -emoviineihin – yrityksen cru, joka selviytyi filokserapandemiasta – ja tämän erityisen graftausmenetelmän ansiosta saadaan rypäleitä, joilla on ainutlaatuinen DNA. Mehu käy sementtisäiliöissä, ja myös malo-laktinen käyminen tapahtuu. Kypsytys tapahtuu kolmessa vaiheessa: 20 kuukautta sementissä, 4 kuukautta tynnyrissä ja lopuksi, Feudo Montonin pullotuksen jälkeen, vielä 4 kuukautta suoraan lasissa.

Punaviini Nero d'Avola "Lagnusa" paljastaa silmälle kirkkaan värin, joka jäljittelee rubiinin sävyä. Tuoksuspektri on runsas, ja se orkestroi voimakkaita mausteisia ja balsamisia nuotteja, joista nousee viittaus pieneen metsänmarjaan. Maistettaessa se on hyvässä rungossa, ja raikas maku korostuu myös mentolisen vivahteen ansiosta, jossa tuntuu mineraalinen vivahde. Etiketti, jonka avulla Feudo Montoni herättää kiinnostusta joissakin Italian tärkeimmissä alan oppaissa, jotka ovat yksimielisiä antaessaan sille huomionarvoisia pisteitä.