Nero d'Avola 'Il Folle' Millami 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Terre Siciliane IGT
100% Nero d'Avola
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Hiilihappokäyminen
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
UutuudetSommelierimme kertovat
Millamin Nero d'Avola 'Il Folle' on nuori ja rehellinen punaviini, joka on syntynyt Marsalassa Contrada Selvaggi -alueella. Teräksessä tapahtuva vinifikaatio kokonaisilla rypäleillä hiilidioksidimaceroinnin avulla noin 10 päivän ajan korostaa hedelmän raikkautta ja tämän ystävällisen punaviinin juotavuutta. Tuoksussa nousee esiin hedelmäisiä vivahteita kirsikasta, luumusta ja metsämansikoista, hienovaraisilla mausteisilla nuoteilla. Maku on ketterä ja pehmeä, samettisten tanniinien ja eloisan raikkauden kanssa, kun taas lopetus on miellyttävä ja aromaattinen. Suositellaan tarjoiltavaksi leikkelelautasen kanssa
Väri:
Elävä rubiininpunainen väri, jossa on violetteja vivahteita
Tuoksu:
Välitön, kirsikka- ja luumunoteilla, joita täydentävät mustaherukan vivahteet, lopussa mustapippuri ja savuiset nuotit
Maku:
Ketteryys ja pehmeys, samettiset tanniinit, eloisa raikkaus ja erittäin aromaattinen, hyvän mehun lopetus