Nerello Mascalese 'Eruzione 1614' Planeta 2021
Nerello Mascalese "Eruzione 1614" on runsas ja täyteläinen punaviini, joka on syntynyt Etna-vuoren rinteillä viljellyistä rypäleistä, valmistettu teräksessä ja kypsytetty tynnyrissä 12 kuukautta. Aromit ovat intensiivisiä ja monimutkaisia, punaisista hedelmistä, kuivista lehdistä ja villimausteista, maku on elegantti, tasapainoinen ja dynaaminen, hienoilla tanniineilla ja hedelmäisillä sekä mausteisilla vivahteilla.
Nerello Mascalese "Eruzione 1614" erottuu lasissa kirkkaan rubiininpunaisena. Tuoksussa on vulkaanisia aromeja, kuten suitsuketta, yrttejä ja rikkihöyryjä. Tämän jälkeen seuraa aluskasvillisuuden hedelmäisiä vivahteita ja mausteisia muistoja. Eloisa suussa, se kietoo kielen hienolla ja samettisella rakenteella, on elegantti, voimakas ja tasapainoinen. Viini, joka nousee maagisen savun keskeltä, on hienosti ilmentävä.
alkoholikäyminen teräksessä, kuorien läsnä ollessa, 21 päivän ajan. Kun viinien erottaminen on suoritettu, tapahtuu alkoholin käyminen, jälleen teräksessä. Kypsytys kestää kuitenkin 12 kuukautta tammitynnyreissä, joiden koko on 25 ja 36 hehtolitraa.Nerello Mascalese "Eruzione 1614" erottuu lasissa kirkkaan rubiininpunaisena. Tuoksussa on vulkaanisia aromeja, kuten suitsuketta, yrttejä ja rikkihöyryjä. Tämän jälkeen seuraa aluskasvillisuuden hedelmäisiä vivahteita ja mausteisia muistoja. Eloisa suussa, se kietoo kielen hienolla ja samettisella rakenteella, on elegantti, voimakas ja tasapainoinen. Viini, joka nousee maagisen savun keskeltä, on hienosti ilmentävä.