Nebbiolo Massolino 2023 - 37.5cl
Massolinos Nebbiolo on elegantti ja rakenteellinen punaviini Langhesta, joka on tunnettu erinomaisesta juotavuudestaan. Se kypsyy 12 kuukautta suurissa tammitynnyreissä ja ilmaisee raikkaita orvokki- ja punamarjavivahteita, jotka kehittyvät pullossa muutaman vuoden jälkeen. Maku on täyteläinen ja harmoninen, hyvässä intensiivisyydessä.
Massolinosuvun tuotantohistoria on kiistatta sidoksissa Nebbiolo-rypäleen viljelyyn, joka on Langhen viinitarhan symbolilajike, joka pystyy nousemaan paikallisten suurten crusien edustajaksi eri muodoissaan. Massolinosuku on sitoutunut varmistamaan Nebbiolon maksimaalisen ilmaisun jo 1960-luvulta lähtien hankkimalla viinitarhoja erinomaisilta paikoilta Serralunga d'Albasta, yhdeltä tämän alkuperäislajikkeen viljelyyn parhaiten soveltuvista alueista.
Perinteiseen Langhen tuotantomalliin uskollisena Massolinosuku on rakentanut tietämyksen verkoston, joka on kyllästetty paikallisella maatalouskulttuurilla, vahvistaen viinintekijän roolia syvällä suhteessa, joka yhdistää viinit ja kukkulat, aikojen saatossa vakiintuneilla tavoilla. Massolinosuvun omistamat maaperät, jotka sijaitsevat optimaalisilla korkeuksilla lähes täydellisillä viinitarhan viljelyyn soveltuvilla altistuksilla, tuottavat ainutlaatuisia rypäleitä, jotka pystyvät tarjoamaan puhdasta Nebbioloa, joka on sopeutettavissa pitkään kehitykseen ajan myötä, parhaiden Barolo-esimerkkien mukaisesti.
Vaikka se on vähemmän rakennettu kuin Barolo, Massolinos Nebbiolo erottuu harmoniastaan ja täydellisyydestään, miellyttävän hedelmäisillä aromeilla, jotka kehittyvät suurta syvyyttä omaaviksi sekundäärisiksi tuoksuiksi kypsymisvaiheessa. Tämä Nebbiolo on osoitus siitä, kuinka jokainen Massolinos viini on suunniteltu saavuttamaan viininhuollon huippuosaaminen, ja se erottuu tason mukaisella persoonallisuudellaan ja erinomaisella juotavuudellaan.