
Nebbiolo Langhe Poderi Fogliati 2023
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Poderi Fogliatin Nebbiolo Langhe syntyy Castiglione Falletton Pugnane cru:ssa, Langhen alueella, joka on kuuluisa hienoista ja aromaattisista viineistään. Rypäleet kerätään käsin ja valmistetaan perinteisellä upotetun hatun menetelmällä, tavoitellen erittäin ekstraktiivista tyyliä. Tuoksussa on kirsikkaa ja granaattiomenaa, hienovaraisilla violettisävyillä ja mausteilla. Maku on jäntevä, raikas ja harmoninen, elegantilla tanniinilla ja suolaisella jälkimaulla. Se sopii valkoisten lihojen ja maukkaiden alkuruokien, kuten ragú-tajarin, kanssa.
Väri:
Kirkas rubiininpunainen väri, jossa on granaatinhehku
Tuoksu:
Tuoreita punaisia hedelmiä, kuten kirsikka ja granaattiomena, violettisävyillä ja hienoilla mausteilla, kuten muskottipähkinällä
Maku:
Raikas ja jäntevä, hyvässä rungossa, hienoilla tanniineilla ja suolaisella jälkimaulla