Nebbiolo d'Alba 'Marne Brune' Fontanafredda 2024
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Sommelierimme kertovat
Fontanafreddan Nebbiolo d'Alba ‘Marne Brune’ on aromaattinen ja alueellinen punaviini, joka on tulkinta Nebbiolosta välittömämmässä mutta johdonmukaisessa avaimessa. Viininvalmistus vaihtelee murskattujen ja kokonaisina terttuina käytettyjen rypäleiden välillä, tekniikka, joka korostaa raikkautta ja aromikkuutta, ominaisuuksia, joita Nebbiololla on runsaasti. Kypsytys tapahtuu suurissa tynnyreissä, joista pieni osa anforassa, elementti, joka rikastuttaa ja tekee viinin profiilista hoikemman. Nenässä se tuo mieleen rapeaa punaista hedelmää ja kevyitä mausteita, kun taas maku on pehmeä, tasapainoinen ja hyvässä kestävyydessä. Täydellinen koko aterialle lihamenun kanssa
Väri:
Kirkas ja valoisa rubiininpunainen
Tuoksu:
Tyypillinen, kirsikkaa ja orvokkia, hienovarainen lopetus neilikkamausteella ja kanelilla
Maku:
Pehmeä, tasapainoinen ja kestävä, jossa on elävää tanniinia ja hyvä lopun raikkaus