Nebbiolo d'Alba 'Bricco Barone' Marziano Abbona 2023
Callmewinen suosikitNebbiolo "Bricco Barone" on keskitäyteläinen, pehmeä, harmoninen ja elegantti punaviini, joka on kypsynyt 12 kuukautta suurissa tammitynnyreissä. Siinä on huumaavia ja hienovaraisia kypsän punaisen hedelmän, orvokkien ja mausteiden aromeja sekä kuiva, tanniininen ja samettinen maku, joka on hyvin tasapainoinen.
Nebbiolo d'Alba "Bricco Barone", joka on valmistettu piemontelaisesta Marziano Abbonan viinitilasta, korostaa alueen alkuperäislajikkeen parhaita ominaisuuksia sen tuoksuvan ilmeikkään välittömyyden myötä. Intensiivinen ja harmoninen, se tarjoaa kaiken hedelmäisen raikkauden rypäleestä, yhdistettynä hyvään runkoon, mikä tekee siitä erittäin miellyttävän juotavan. Sen erityisten sujuvuuden ja hienostuneisuuden ominaisuuksien vuoksi se on erittäin monipuolinen viini ruokapöydässä, jossa se sopii hyvin liha- ja riistaruokien, sekä paistettujen valkoisten lihojen kanssa.
“Bricco Barone” on Nebbiolo d'Alba, jota tuottaa Marziano Abbona, joka viljelee viinejä sekä Doglianin alueella että Langhen alueella. Se on perheomisteinen yritys, joka aloitti toimintansa 1900-luvun alussa ja hallitsee nykyään noin 60 hehtaaria. Viinejä arvostavat harrastajat suoran luonteen ja suuren alueellisen tyypillisen luonteen vuoksi. Nebbiolo-rypäleet tulevat 36-vuotiaasta viinitarhasta, joka sijaitsee upealla kukkulalla Bricco Barone di Rinaldissa. Sadonkorjuun jälkeen parhaat rypäleet ohjataan luonnolliseen käymiseen,käyttäen vain alkuperäisiä hiivoja, ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, ja muutaman viikon kestävässä kuorimaceroinnissa. Viini kypsyy muutaman kuukauden ajan 35 hehtolitran tammitynnyreissä ja lepää teräksisissä säiliöissä lyhyen ajan ennen pullotusta.
“Bricco Barone” Marziano Abbonan viinitilalta on hyvälaatuinen Nebbiolo d'Alba, joka on jo valmis juotavaksi nuorena, mutta jolla on myös hyvä kypsymispotentiaali, vähintään kymmenen vuotta. Näkyvissä se on tumman rubiininpunainen, jossa on hennot granaatinväriset heijastukset. Elegantti ja intensiivinen, se paljastaa tuoksussa kukkaisia aromeja, kuten orvokkia ja kuivattuja ruusun terälehtiä, punaviinimarjaa, kirsikkaa, vadelmaa, hienovaraisia mausteisia nuotteja ja aromaattisia yrttejä. Maku on keskikokoinen, tiheä tanniinirakenne, mutta hyvä hienostuneisuus, joka on hyvin integroitu herkän ja tuoksuvan hedelmän kanssa, joka säilyttää selkeän lajikeominaisuuden. Loppu on raikas ja hyvä makupysyvyys.