'Naturalmente Rosso' Le Verzure 2024
(
75 cl
/ 13%
) Toscana IGT
Sangiovese 100%
Viinit viinintekijältä, Anforassa tehdyt, Alkuperäiset hiivat, Itsenäiset viininviljelijät
Jäljellä on vain 3!
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
‘Naturalmente Rosso’ Le Verzuresta syntyy Sangiovesesta, joka on valmistettu amphorassa lyhyellä kuorimaceroinnilla. Kuten perinteisesti tälle ikoniseen sienalaiselle käsityöläiskellarille, käyminen on spontaania ja avainsana on ‘raikkaus’. Nenässä nousevat esiin viinimarja, mustikka ja tuoreet violetin vivahteet, kun taas suussa se on pehmeä mutta päättäväinen, tanniinin tiukkuuden ja raikkaan tasapainon tukemana. Täydellinen punaisen lihan kanssa, se on parhaimmillaan pici-ruokien kanssa, joissa on cinta senese -kastiketta.
Väri:
Rubiinipunainen purppuraisilla heijastuksilla
Tuoksu:
Ympäröivä, jossa on viinimarjaa ja mustikkaa, kanelin mausteisia nuotteja ja violettikukallisia vivahteita
Maku:
Pehmeä, mutta tiukka ja rakeinen tanniini, tasapainoinen jälkimaku