Muscadet Sevre et Maine 'Le Bourgeais' Domaine du Bourgeais 2024

Domaine du Bourgeais'n Muscadet Sevre et Maine 'Le Bourgeais' on ketterä ja hoikka valkoviini, joka on valmistettu puhtaista Melon de Bourgogne -rypäleistä. Tämä viinilajike saapui 1700-luvulla Loire-laaksoon ja aloitti uuden tuotantovaiheen, kun pakkaset vaaransivat sen viljelyn Burgundissa, sen alkuperäisessä alueessa. Tuoksussa on valkoisen hedelmän vivahteita, valkoisen kukon kukkien nuotteja ja hienovaraisia sitrushedelmäisiä viittauksia. Maku erottuu jännitteellä ja pystysuoruudella, elävällä raikkaudella ja suolaisella jälkimakulla. Erinomainen yhdistelmä perinteisten 'Moules Marinières' -annosten kanssa, eli voissa kypsennettyjä ja persiljalla maustettuja simpukoita.