Muller Thurgau San Michele Appiano 2025
San Michele Appianon Muller Thurgau on nuori, raikas ja kevyt valkoviini, kirkas ja tasapainoinen. Aromiprofiili on hienovaraisesti yrttinen ja mausteinen, jota tukee suolainen, mineraalinen, miellyttävä ja virkistävä rakenne.
San Michele Appianon Muller Thurgau on ilmentymä yhdestä alueen tyypillisistä rypälelajikkeista, joka on viime vuosina pystynyt ilmaisemaan itseään ehdottoman laadukkaasti viinialalla, puhumme tietenkin Alto Adigestä. Tämän viinin viinitarhat sijaitsevat mahtavassa Alto Adigen maisemassa, tarkemmin sanottuna Campillin, San Genesion ja Graunin alueilla Cortacciassa, korkeudella, joka vaihtelee 600:sta 900 metriin.
San Michele Appianon Muller Thurgau saa muotonsa ja voimaa pääasiassa kalkkikivistä ja porfyyrisista sedimenteistä koostuvilla mailla. Jotta lopputuotteen laatu pysyisi korkeana, on oltava erittäin tarkka koko prosessin ajan, alkaen viinitarhan hoidosta, on siis selvää, että korjuu tapahtuu vain ja ainoastaan käsin. Kun hedelmät on siirretty kellariin, siirrytään viininvalmistukseen ja kypsyttämiseen teräksisissä säiliöissä, jotta voidaan säilyttää rypälelajikkeen äärimmäiset aromit.
San Michele Appianon Muller Thurgau kaadettuna lasiin näyttää eloisalta, vihertävän keltaiselta. Tuoksu on täynnä hedelmäisiä nuotteja, jotka vaihtelevat persikasta lycheehen, ja se rikastuu heinän ja voimakkaiden, intensiivisten muskottipähkinän mausteisten nuottien ansiosta, jotka antavat lisäpaksuutta jo rikkaalle aromibouquetille. Suussa tämä viini on jäntevä, ja Muller Thurgau'n sisäänrakennettu ja tyypillinen aromikkuus onnistuu ympäröimään maun hienolla suolaisuudella ja voimakkaalla raikkaudella. Tällä tulkinnalla San Michele Appiano -viinitila on onnistunut luomaan uskollisen lähettilään rypälelajikkeelle ja alueelle, jotka yhdessä ovat vuosien varrella innostaneet ja ihastuttaneet monia viinin ystäviä.
lasissa se esittelee eloisan heinänkeltaisena, vihertävillä heijastuksilla. Tuoksu on täynnä hedelmäisiä nuotteja, jotka vaihtelevat persikasta lycheehen, ja se rikastuu heinän ja voimakkaiden, intensiivisten muskottipähkinän mausteisten nuottien ansiosta, jotka antavat lisäpaksuutta jo rikkaalle aromibouquetille. Suussa tämä viini on jäntevä, ja Muller Thurgau'n sisäänrakennettu ja tyypillinen aromikkuus onnistuu ympäröimään maun hienolla suolaisuudella ja voimakkaalla raikkaudella. Tällä tulkinnalla San Michele Appiano -viinitila on onnistunut luomaan uskollisen lähettilään rypälelajikkeelle ja alueelle, jotka yhdessä ovat vuosien varrella innostaneet ja ihastuttaneet monia viinin ystäviä.