Muller Thurgau Cantina Terlano 2025
Muller Thurgau Cantina Terlanosta omaa viinin tyypillisen aromaattisen rikkauden; kypsän persikan, muskottipähkinän ja valkoisen pippurin vivahteet vuorottelevat; kevyt ja kauniin raikas valkoviini, jonka jälkimaku tarjoaa hienostuneisuutta ja eleganssia
Valkoviini Muller Thurgau on kaunis esimerkki siitä, mitä tämä klassinen viinirypäle Alto Adigesta voi tarjota lasissa. On todella miellyttävää huomata herkullisesti aromaattinen tuoksu nenässä, joka on ennakko maku, joka kehittyy raikkaudella, antaen hienostuneen nautinnon. Tämän etiketti on Cantina Terlanolta, tuotantoyhteisöltä, joka onnistuu yhdistämään laadun ja määrän, luoden aina luotettavan tuotevalikoiman, aivan kuten tämä Muller Thurgau.
Muller Thurgau syntyy viinitarhoilta, jotka kuuluvat Alto Adigen DOC:iin, Terlanon ympäristössä, kunnassa, joka on erityisen soveltuva tämän viinirypäleen viljelyyn. Alueet ovat kyllä kukkuloita, mutta ne ovat huomattavan jyrkkiä, ja ne voivat nousta jopa 900 metriin merenpinnan yläpuolelle. Rypäleet kerätään käsin sadonkorjuun aikana ja puristetaan kokonaisina. Kirkastaminen tapahtuu luonnollisella sedimentaatioilla ja mehu käy sitten kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Siirrytään sitten kypsymisvaiheeseen, jossa viini kypsyy 5-7 kuukautta hienoissa hiivoissa teräksissä, joiden jälkeen siirrytään pullotukseen ja kaupallistamiseen.
Terlano Muller Thurgau kehittyy näkymässä vaaleankeltaisena. Tuoksussa tuntuu voimakkaita ja ympäröiviä, erittäin aromaattisia tuoksuja, joista nousee selkeä viittaus hedelmiin, erityisesti trooppisiin hedelmiin. Maistettaessa se on kevyttä ja eleganttia, aromattista ja pehmeää, ja siinä on erinomainen jälkimaku. Pullo, joka monien hyveidensä joukossa on myös äärimmäisen monipuolinen keittiössä, jossa se täydentää hienostuneesti ja miellyttävästi kalapohjaisia ruokia ja aperitiivipurtavia.