Moscato Secco 'Sollucchero' Nevio Scala 2021
(
75 cl
/ 12%
) Veneto IGT
Moscato Giallo 65%, Moscato Bianco 35%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Iholla käytetyt, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Nevio Scan mukaan Moscato Secco 'Sollucchero' on intensiivinen ja aromaattinen kuiva Moscato-blendi. Se syntyy Euganean-vuorten juurella, historiallisella alueella tälle rypäleelle, ja tämä viini on kunnianosoitus tälle kuuluisalle aromikkaalle lajikkeelle, joka on valmis pullotettavaksi 9 kuukauden sementissä hienojen sakkojen päällä. Tuoksussa on appelsiinikukkia, kypsää persikkaa ja tuoreen inkiväärin vivahteita, kun taas maku on kuiva, raikas ja suolainen, kevyillä tanniineilla. Täydellinen äyriäisten tai sardein kanssa.
Väri:
Intensiivinen oljenkeltainen väri, jossa on kultaisia heijastuksia.
Tuoksu:
Laaja ja aromaattinen, jossa on appelsiinikukkia, kypsää keltaista hedelmää kuten persikkaa ja aprikoosia sekä tuoretta inkiväärin mausteista vivahdetta.
Maku:
Kuiva ja rakenteellinen maku, hyvä raikkaus ja kevyt tanniinisuus, suolainen ja pitkä jälkimaku.