Meursault Blanc Pierre Morey 2022
Viinintekijän viinit
Harvinaiset viinitMeursault Blanc Pierre Moreyn valmistamana on hienostunut ja elegantti Chardonnay, joka on syntynyt 30-vuotiaista viiniköynnöksistä Cote de Beaunessa Ranskassa. Se esittelee laajan ja syvän aromikirjon, jossa yhdistyvät sitrushedelmien, mineraalisten ja suolaisten vivahteiden sekä pitkän puukypsennyksen tuomat paahteiset muistot. Maku on harmoninen, energinen ja äärimmäisen hieno, raikkaan ja mineraalisen virran läpäisemä, mikä kutsuu uuteen maistamiseen
Pierre Moreyn Meursault Blanc on hienostuneen elegantti Chardonnay, joka ilmaisee parhaita ominaisuuksia erityisen arvokkaasta Meursault'n terroirista. Côte-d'Orin pieni kylä, joka sijaitsee Beaunen eteläpuolella, on kuuluisa suurten viehättävien valkoviinien tuottamisesta, jotka pystyvät yhdistämään raikkauden, monimutkaisuuden ja aromin syvyyden. Viinit, joilla on tunnistettava profiili, kuuluvat suurten valkoviinien eliittiin, miellyttäviä nuorena, mutta joilla on myös suuri aromikehityspotentiaali kypsymisensä aikana.
Meursault Blanc -viini syntyy yli 30-vuotiaista Chardonnay-rypäleistä, joita Pierre Morey viljelee useilla eri palstoilla Meursault'n Appellation Village -alueella, erityisesti: Clous, Corbins, Pelles Dessus, Cromin, Limozin, Sous-la-Velle, jotka ovat arvokkailla kalkki-savi-mailla. Maaseudulla Domaine Pierre Morey noudattaa biodynaamisen maatalouden periaatteita ympäristön suurimmaksi kunnioitukseksi. Alkoholikäyminen tapahtuu ranskalaisessa tammitynnyrissä alkuperäisillä hiivoilla. Viini kypsyy hienoissa sakkoissa tynnyrissä vähintään 19 kuukauden ajan ennen pullotusta.
alkuperäisillä hiivoilla. Viini kypsyy hienoissa sakkoissa tynnyrissä vähintään 19 kuukauden ajan ennen pullotusta.Meursault Blanc on Chardonnay, joka tulkitsee täydellisesti suurten viinien hienostuneisuutta, eleganssia ja syvyyttä tästä kuuluisasta Appellationista. Suuri viehätysvoima, joka korostaa Chardonnay'n parhaita ominaisuuksia, tuoden esiin tyypilliset mineraalimuistiinpanot Meursault'n terroirista. Väri on melko intensiivinen keltainen, kirkkaan kultaisilla sävyillä. Tuoksuprofiili on hienostunut ja monimutkainen, jossa on valkoisten kukkien, sitrushedelmien, hedelmäisten aromien, leivonnaisten muistiinpanoja, paahteisia ja mausteisia vivahteita. Suussa se on eloisa, suureen ilmaisusyvyyteen suuntaava, runsas ja intensiivinen, aina tukemassa ja seuraamassa värikkäällä raikkaudella.