Merlot 'Solo' Podere Ranieri 2019
include_for_dsa_campaign_promo
Viinintekijän viinit
Eksklusiiviset viinitalotMerlot 'Solo' Podere Ranieri on puhdas Merlot-pohjainen punaviini, joka on tuotettu Maremman alueella. Lämmin ja pehmeä maku, tämä viini hurmaa nenässä laajalla ja monivivahteisella tuoksullaan, jossa kypsän punaisen hedelmän tyypilliset vivahteet antavat tilaa miellyttäville yrttisille ja mineraalisille sävyille, päättyen mausteisiin tupakka- ja pippurivivahteisiin.
Toscanan Maremman alueella, oliivitarhojen, metsien ja Välimeren kasvillisuuden keskellä, syntyy Podere Ranieri Merlot 'Solo', runsas ja pehmeä punaviini, joka on täynnä hedelmäisiä ja mausteisia aromeja. Merlot on yksi tärkeimmistä mustarypälelajikkeista Maremman alueella, ja itse asiassa vuodesta 2006 tähän päivään viinitarhojen pinta-ala, joka on omistettu tälle rypäleelle, on lähes kaksinkertaistunut. Yleisesti ottaen se on yksi maailman yleisimmistä rypälelajikkeista, ja sitä arvostetaan sen kyvystä sopeutua erilaisiin maaperä- ja ilmasto-olosuhteisiin sekä pehmeästä ja hienovaraisesti tanniinisesta kehosta, jota viinit, joita se tuottaa, omaavat.
Podere Ranieri Merlot 'Solo' valmistetaan ainoastaan Merlot-rypäleistä, jotka on kasvatettu Massa Marittiman kunnassa noudattaen luomuviljelyn periaatteita. Rivistöt sijaitsevat noin 60 metriä merenpinnan yläpuolella, ja ne juurtuvat savisille ja hiekkaisille maaperille pinnalla, jossa on vain hieman savea alapuolella ja yleisesti runsaasti mineraaleja. Kun rypäleet ovat saavuttaneet ihanteellisen kypsymisvaiheen, kerätään ne käsin, jota seuraa klassinen punaviinin valmistus alkoholikäymisellä teräksisissä säiliöissä.ruostumattomasta teräksestä, hallitussa lämpötilassa, ja muutaman viikon kestävä kuorimacerointi. Kypsymisvaihe tapahtuu 300 litran puutonneauissa ja kestää 12 kuukautta, jonka jälkeen seuraa vielä yksi vuosi pullokypsytystä ennen lopullista kaupallistamista.
Podere Ranieri Merlot 'Solo' on tumman rubiininpunainen väri, jossa on hienovaraisia granaatin sävyjä. Aromispektri alkaa intensiivisillä hedelmäisillä ja kukkaisilla tuntemuksilla mustaherukasta, kypsistä punaisista hedelmistä, ruususta ja orvokista, joita seuraavat balsamiset vivahteet sekä tupakka- ja makeiden mausteiden nuotit. Pehmeä ja ympäröivä maku, jota tukevat sileät tanniinit ja miellyttävä mineraalivivahde, joka kestää pitkään.