Merlot Riserva 'Campo Camino' Bosco del Merlo 2022

Merlot Riserva "Campo Camino" Bosco del Merlo on harmoninen ja pehmeä punaviini, joka heijastaa hyvin tarkasti tämän kuuluisan Bordeaux-rypäleen lajikeominaisuuksia. Kypsytetty 12 kuukautta puussa, se ilmaisee hedelmäisiä, kypsiä ja runsaita kirsikka- ja pieniä tummamarjaisia aromeja, hienovaraisia mausteisia, paahteisia ja vaniljaisia vivahteita. Suu on pehmeä, pyöreä ja viehättävä, samettisten tanniinien kanssa ja suuri makuyhtenäisyys loppu.

Riserva "Campo Camino" on Merlot, joka syntyy samannimisestä yrityksen cru:sta, joka sijaitsee Bosco del Merlo -tilalla, joka sijaitsee Friuli Venezia Giulia ja Veneto -rajan alueella. Ilmasto on melko lämmin, jota lieventävät Adrianmeren tuulet ja viilentävät Alppien tuulet, jotka takaavat hyviä lämpötilavaihteluita. Maaperä koostuu kalkki-savimaisista maista, joita kutsutaan "caranto":ksi, jotka ovat syntyneet jokiveden ja jäätikön sedimenttikerroksista, erityisesti viininviljelyyn soveltuvia. Viinit ovat tulosta pitkästä ja huolellisesta kloonivalintatyöstä, joka on johtanut parhaiden kasvien valintaan inokulaatioita varten, jotta voidaan nostaa

laatuaineksen tasoa. Nykyään viinitarha on noin 50 vuotta vanha, se on istutettu tiheästi ja tuottaa alhaisilla sadoilla aromikkaasti erittäin tiivistettyjä rypäleitä. Käyminen tapahtuu noin 20 päivän kuorimaceroinnin aikana. Viini kypsyy 30 hehtolitraisissa tynnyreissä 12 kuukautta ja kypsyy sitten pullossa vielä 4 kuukautta ennen myyntiin laittoa.

"Campo Camino" on kaunis puhdas Merlot-ilmaus, joka syntyy täydellisen kypsistä rypäleistä fenolisesti ja on siten erityisen rikkaita ja intensiivisiä. Viini on tumman rubiininpunainen purppuravivahteilla. Tuoksussa se ilmaisee kirsikka-, marja-, maraska- ja pieniä tummamarjaisia aromeja, aluskasvillisuuden ja mausteiden vivahteita, paahteisia ja aromaattisten yrttien vivahteita. Suussa on hyvä rakenne, monimutkaisilla ja syvillä aromeilla. Elegantit ja hienot tanniinit tekevät mausta pehmeän ja samettisen, hyvällä loppupituudella.