Masieri Bianco Magnum Angiolino Maule - La Biancara 2024
Viinintekijän viinit"Masieri Bianco" La Biancaralta on valkoviini, joka on valmistettu Vicenzasta Garganega- ja Trebbiano-rypäleistä. Teräksessä tapahtuva viininvalmistus ja kypsytys säilyttävät hedelmän nuorekkaan ja aromaattisen luonteen. Raikkaat nuotit valkoisista hedelmistä, mehukkaista sitrushedelmistä, aromaattisten yrttien vihjeistä ja mineraalivivahteista rikastuttavat keskirakenteista, tasapainoista ja sujuvaa kehoa, jossa on voimakasta mineraalista raikkautta
"Masieri Bianco" La Biancara viinintuottaja vicentiläinen Angiolino Maule on raikas ja tuoksuva viini, joka syntyy kahden alueen tyypillisen valkoisen rypälelajikkeen sekoituksesta: Garganega ja Trebbiano. Tämä on alueen tyypillinen valkoviini, joka on valmistettu käsityöinto. Valinta viinin valmistamiseksi ja kypsyttämiseksi pelkästään teräksessä antaa viinille, joka säilyttää rypäleiden lajikeominaisuudet. Siksi tuoreiden sitrushedelmien, valkoisen hedelmän aromit korostuvat, mikä tekee mausta erityisen miellyttävän ja hedelmäisen.
"Masieri Bianco" on yksi edustavimmista etiketeistä viinien tyylissä yhdestä tunnetuimmista ja arvostetuimmista vicentiläisistä viinitaloista. Angiolino Maule viljelee noin kaksikymmentä hehtaaria viinitarhaa Gambellaran kukkuloilla, arvokkailla mailla, jotka koostuvat savesta, savista ja muinaisista vulkaanisista kivistä. Nämä ovat erittäin mineraalipitoisia maita, jotka pidetään elinvoimaisina erittäin ympäristöystävällisellä työllä, joka edellyttää vain kuparin ja rikin käyttöä. Sama filosofia sovelletaan myös kellarissa, joka noudattaa rajoitettuja käytäntöjä.viedä viinirypäleet viininmuodostukseen mahdollisimman vähäisellä väliintulolla. Raaka-aineen maksimaalinen kunnioitus mahdollistaa aitojen ja suuren alueellisen tyypillisyyden omaavien viinien valmistamisen. Angiolino Maule -tunnukset ovat yksiä eniten etsittyjä luonnollisesti valmistettujen viinien ystävien keskuudessa.
”Masieri Bianco” La Biancara Angiolino Maule on viini, joka on tuotettu yhdeltä Italian käsityöviinimaailman tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinintekijöistä. Sadonkorjuun jälkeen Garganega- ja Trebbiano-rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja mehu käynnistetään spontaanilla käymisellä vain alkuperäisillä hiivoilla teräksisissä säiliöissä. Ennen pullotusta, jossa on alhainen sulfiittipitoisuus, viini kypsyy muutaman kuukauden teräksisissä altaissa. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä kirkkailla heijastuksilla. Tuoksu muistuttaa kukkaisia aromeja, sitrushedelmiä, valkoista hedelmää ja alueen aromaattisten yrttien hienovaraisia vivahteita. Maku on suora ja rehellinen, herkällä, rapealla hedelmällä ja mineraalisella tyypillisellä raikkaudella. Erinomainen Magnum-koko jakamiseen!jakamiseen!