Marchese di Villamarina' Sella & Mosca 2021
Täydellisiä lahjaksiMarchese di Villamarina on puhdas Cabernet Sauvignon Sardiniasta, Algherese-alueen runsas ja elegantti ilmentymä. Rikas ja aristokraattinen tuoksu keskittyy pienten punamarjojen, makeiden mausteiden ja paahteisten vivahteiden sävyihin. Maku on voimakas ja päättäväinen, täyteläinen ja elegantti, loputtoman pitkä jälkimaku
Kansainvälinen punaviinirypäle, jota viljellään eniten ympäri maailmaa, sitkeässä ja ylpeässä maassa, joka on uskollinen omalle identiteetilleen: Sella & Mosca -viinitilan toteuttama "Marchese di Villamarina" Cabernet Sauvignon puhtaana, joka syntyy ja kasvaa Algheron alueella. Itse asiassa asia ei ole lainkaan näin, ja heti alusta alkaen huomaa, että tämä punaviini kykenee mestarillisesti tulkitsemaan alkuperäisen rypäleen voimaa ja voimaa, jolla on voimakas alueellinen sitoutuminen, joka paljastuu balsamisen ja Välimeren kasvillisuuden kudoksen kautta. Todella ilmeikäs etiketti, jossa laatuindeksi liikkuu korkeilla tasoilla.
Sella & Mosca -viinitila tuottaa tämän "Marchese di Villamarina" kansainvälisestä rypäleestä, Cabernet Sauvignonista. Viinit kasvavat savimailla, jotka sisältävät myös hyvän prosenttiosuuden tuulen kuljettamaa hiekkaa. Sadonkorjuu tapahtuu tiukasti käsin, ja alkoholikäyminen kestää noin 21 päivää, lämpötilan vaihdellessa 20 asteesta 28-30 asteeseen. Tämän jälkeen tapahtuu kypsytys, joka suoritetaan ensin
18 kuukautta ranskalaisissa barriqueissa, 50% uusia ja 50% toisen kerran käytettyjä, ja pullotuksen jälkeen suoraan lasissa vielä 12 kuukautta."Marchese di Villamarina" on punaviini, joka lasissa saa intensiivisen rubiinin värin, jossa on kevyitä sävyjä, jotka kallistuvat granattiin. Tuoksu on täynnä energisiä ja syviä tuntemuksia, jotka tuovat mieleen hedelmäisiä ja mausteisia nuotteja, vuorotellen sävyjen kanssa, jotka viittaavat sardialaiseen Välimeren kasvillisuuteen. Maistettaessa se on voimakas, jyrkkä, erittäin pyöreä ja peittävä; päättyy erittäin pysyvään balsamiseen jälkimakuun. Etiketti, jonka avulla Sella & Mosca -viinitila vie meidät alghereseen, maahan, jonka ääriviivat ja maisemat ovat todella unohtumattomia.