
Malvasia Nera 'Mora Mora' Paolo Leo 2023
Malvasia Nera 'Mora Mora' Paolo Leo on runsas ja mehukas punaviini, joka on kypsynyt muutaman kuukauden ajan puussa. Pehmeä, samettiset tanniinit ja pitkä, kestävä jälkimaku, nenässä marjaisia, balsamisia ja mausteisia vivahteita. Täydellinen jaettavaksi ystävien kanssa aperitiivina, juustojen ja leikkeleiden kanssa.
Paolo Leon ‘Mora Mora’ Malvasia Nera ilmaisee intensiivistä rubiininpunaista väriä. Tuoksussa on voimakkaita marjaisia aromeja mustikoista ja kypsistä mulperimarjoista, joita seuraavat balsamiset vivahteet ja kuivat luumut sekä makeat mausteet. Maku on pehmeä, täyteläinen ja ympäröivä, ja siinä on silkkinen tanniinirakenne ja hyvä kestävyys. Tuottajan suositus on tarjoilla ‘Mora Mora’ pastaruokien, grillatun lihan tai keski-ikäisten juustojen ja leikkeleiden kanssa.
rimontaggi ja delestage. Sadonkorjuun jälkeen ja malolaktisen käymisen täydellisen päättymisen jälkeen viini kypsytetään 3 kuukautta toisen ja kolmannen käytön ranskalaisissa tammitynnyreissä.Paolo Leon ‘Mora Mora’ Malvasia Nera ilmaisee intensiivistä rubiininpunaista väriä. Tuoksussa on voimakkaita marjaisia aromeja mustikoista ja kypsistä mulperimarjoista, joita seuraavat balsamiset vivahteet ja kuivat luumut sekä makeat mausteet. Maku on pehmeä, täyteläinen ja ympäröivä, ja siinä on silkkinen tanniinirakenne ja hyvä kestävyys. Tuottajan suositus on tarjoilla ‘Mora Mora’ pastaruokien, grillatun lihan tai keski-ikäisten juustojen ja leikkeleiden kanssa.