Lugana Sansonina 2020
Lugana Sansoninasta on erittäin raikas ja aromikas valkoviini, joka tuotetaan Garda-järven läheisyydessä. Se käy ja kypsyy teräksessä, ja paljastaa kevyen, pehmeän rakenteen ja miellyttävän suolaisuutta, trooppisten hedelmien vivahteita, merellisiä vivahteita, kukkaisia vivahteita ja hunajan muistoja.
La Sansoninan viinitilalta tuleva Lugana on syvän mineraalisuuden ja raikkaan maku omaava valkoviini, joka on tyylikäs ilmentymä yhdestä Pohjois-Italian tunnetuimmista valkoviinilajikkeista. Sansonina on mielenkiintoinen venetsialainen viinitila, tarkemmin sanottuna Peschiera Del Gardassa, Lombardia-rajan tuntumassa. Juuri täällä Lugana, valkoinen viinilajike, jolla on suuri laadullinen ja kehityspotentiaali, saavuttaa ilmaisunsa huipun, tuottaen syvällä ja hienostuneella rakenteella varustettuja viinejä. Viinitilan nimi tulee Samsonin jumalan nimestä, joka on voimakkaampi ja luonteeltaan selvästi keskimääräistä parempi, ominaisuuksia, joita löytyy myös suuresta 1700-luvun maalaistalosta lähellä Peschieraa, ja myös sen nesteistä, lisäämme me. Vaikka Lugana hallitsee tilalla, viinitila on päättänyt panostaa myös Merlotiin, saadakseen kansainvälisen leiman omaavaa punaista viiniä, joka on vaikuttava ja pitkäikäinen. Erittäin onnistunut tehtävä.
Valkoinen Lugana valmistetaan puhtaista samannimisistä rypäleistä, joita viljellään runsaasti kiviä sisältävillä kalkki-saveilla mailla. Viinitarhassa kiinnitetään erityistä huomiota rypäleiden kypsymisasteeseen,myöhään kerätyt rypäleet ja erittäin korkea köynnösten tiheys hehtaarilla. Huolellisen rypäleiden lajittelun jälkeen ne kerätään laatikoihin ja viedään kellariin alkoholikäymisen aloittamiseksi, joka tapahtuu hallitussa lämpötilassa teräsvateissa, samoin kuin kypsytys ennen pullotusta.
Sansonina Lugana esittäytyy lasissa intensiivisen keltaisena, kultaisilla heijastuksilla. Intensiivinen ja monivivahteinen tuoksu, joka vaihtelee eksoottisten hedelmien, valkoisten kukkien, monikukkahunajan ja rikkipitoisten vivahteiden välillä. Makua hallitsee kevyt rakenne, jota tukee sopiva määrä raikkautta ja upea suolainen jälkimaku. Valkoinen viini, jossa on kiistaton eleganssi ja monipuolisuus.