Lugana 'La Musina' Sartori 2024
Lugana "La Musina" Sartorin viinitilalta on valkoviini, joka tulee Veneton alueelta ja on täydellinen kevyiden alkuruokien tai kalapohjaisten ruokien seuraksi. Se valmistetaan puhtaista Trebbiano di Lugana -rypäleistä ja kypsytetään osittain teräs- ja betonisäiliöissä ja osittain puussa. Väri on keltainen oljenkeltainen vihreillä heijastuksilla ja vapautuvat aromit ovat herkkiä ja paljastavat hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita. Makuelämys on ketterä, raikas, kuiva, tasapainoinen ja harmoninen loppu.
Lugana "La Musina" on tuotettu yhdestä viinitilasta, joka parhaiten edustaa venetolaisten viinien monimuotoisuutta, kunnioittaen suuresti perinteitä ja alkuperäislajikkeiden ominaisuuksia. Sartori tarjoaa erinomaisen tulkinnan yhdestä Pohjois-Italian mielenkiintoisimmista valkoviineistä. Viini on valmistettu puhtaasta Trebbiano di Lugana -rypäleestä ja se ilmentää suolaista ja hedelmäistä profiilia, jossa on
Sartorin Bianco Lugana "La Musina" syntyy tilan viinitarhoista, jotka sijaitsevat nimityksen alueella, joka sijaitsee Gardan järven lounaisrannalla. Lempeä ilmasto, jota vaikuttaa laaja Benacon alta, ja muinaisen moreeniperustan kalkki-savi-maat ovat vuosisatojen ajan olleet ihanteellinen elinympäristö Trebbiano di Lugana -rypäleelle, joka on paikallinen biotyyppi Trebbiano di Soave -lajikkeesta ja Verdicchio-marchigianosta. Sadonkorjuun jälkeen parhaat rypäleet käyvät läpi hellävaraisen puristuksen, jotta saadaan vain kukkamostoa.Fermentointi tapahtuu lämpötilaa kontrolloivissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Viini kypsyy muutaman kuukauden ajan sementti- ja teräskärryissä, ja lyhyen puupassauksen jälkeen se pullotetaan.
"La Musina" on mielenkiintoinen versio Lugana-viinistä, jonka on valmistanut veronalainen viinitalo Sartori, joka on aina erikoistunut tuomaan esiin alueen parhaita erityispiirteitä. Viini syntyy alueella, joka on erittäin suotuisa valkoviinien tuotannolle, joilla on suuri persoonallisuus, puhdas ilmentymä upeasta gardesano terroirista. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on kevyitä vihreitä vivahteita. Bouqueti hurmaa herkillä kukkaistuoksuilla, appelsiininkukkia ja valkoisen orapihlajan kukkia, tuoreita sitrushedelmien kuoren, persikan, vihreän omenan, keltaisen melonin ja hienovaraisia kasvi- ja yrttivivahteita. Suussa viinillä on hyvä rakenne, intensiivinen ja mehukas hedelmä, jota kuljettaa miellyttävä suolainen säie, joka vie kohti elävää ja ilmeikästä raikkautta.