Lugana 'I Frati' Magnum Ca' dei Frati 2025
Lugana "I Frati" on Ca' dei Frati -viinitilan ylpeys. Se on täysin ilmentävä Turbianan ominaisuuksia, ja se tarjoaa nuorena raikkaan, hienovaraisen ja elegantin persoonallisuuden, joka antaa tilaa monimutkaisemmille ja kehittyneemmille ominaisuuksille vuosien myötä, kun vihreän omenan ja valkoisten kukkien vivahteet antavat tilaa aprikoosin ja mantelin sävyille, ja lopussa on voimakas mineraalisuus. Magnum Luganaa, joka on erittäin juotavaa!
Magnum Lugana "I Frati" Ca' dei Frati on viinitilan symboli, joka sijaitsee Gardajärven rannalla. Viini, jolla on kaksi puolta: se on nuorena nautittava raikkaudestaan ja yksinkertaisuudestaan, mutta se ilmentää parastaan myös vuosien päästä pullotuksesta, jolloin se saavuttaa täydellisen kypsyyden. Tällä ilmaisulla kuuluisa viinitila haluaa kertoa tarinaansa ja yhteydestään paikallisiin lajikkeisiin. Näin ollen “I Frati” on järven kaikkein edustavin kuva, se on perheen ylpeys, koska Ca’ dei Frati on onnistunut tuomaan maailmalle yhden Italian vähemmän tunnetuista rypäleistä, voimakkaasti alueellista, Turbianan, joka tunnetaan myös nimellä Trebbiano di Lugana.
Lugana Ca’ dei Frati juontaa juurensa terroirista ja viineistä, jotka ovat jopa 40 vuotta vanhoja, istutettuina alhaisen Gardan alueelle, kalkkikivisiä ja savisia maita hyväilevässä ihanteellisessa mikroilmastossa. Cuvée syntyy huolellisesta valinnasta rypäleistä, jotka tulevat eri palstoilta, ja jotka, kun ne on fermentoitu teräksessä ja 80% malolaktinen käyminen on suoritettu, sekoitetaan antamaan lopulliselle viinille sen ominainen identiteetti; kypsytys on 6 kuukautta teräksessä ohuiden hiivojen läsnäollessa. Sen matka päättyy lisäkypsytykseen pullossa vielä 6 kuukauden ajan.
Viini Lugana "I Frati" on lajikevalkoviini, vaaleankeltaisen värinen. Miellyttävä ja kykenevä tyydyttämään välittömän raikkauden ja keveyden toiveita, mutta myös niiden tarpeita, jotka etsivät eleganttia valkoviiniä, joka voi odottaa muutaman kuukauden kellarissa. Nuorena se kutittaa nenää raikkailla kukkaistuoksuilla valkoisista kukista ja hedelmäisillä aromeilla omenoista, luumuista ja sitrushedelmistä, jotka on kehystetty mineraalisella vivahteella. Ajan myötä se rikastuu jodiin liittyvillä aromeilla, kolmannen vaiheen nuoteilla, mausteilla ja sokeroidulla hedelmällä. Suussa se on raikas, suora ja hienostunut, miellyttävän suolaisella vivahteella. Vain evoluutio tuo esiin mineraalisempia ja balsamisia tuntemuksia, korostaen hyvää rakennetta ja täyteläistä ja miellyttävää kehoa. Viini on monipuolinen, mutta täynnä intohimoa. Nautittavaksi grillatun järvivihanneksen kanssa, kevyesti maustettujen kalakeittojen tai pizza margheritan kanssa. Magnum Lugana, jolla on erinomainen juotavuus!