Lugana Corte Anna 2024
Lugana Corte Anna on klassinen valkoviini, jolla on raikas ja mineraalinen profiili, joka on tuotettu Gardajärven rannoilla. Se on valmistettu ja kypsytetty teräksessä, ja se erottuu kukkaisesta ja hedelmäisestä aromiprofiilistaan, jossa mantelit, hasselpähkinät ja kamomilla ovat korostettuina. Suussa se on raikas ja kevyt, hyvä suolainen tuki ja keskimääräinen kesto.
Corte Anna -viini, Bresciasta tuleva viinitila, on lombardialainen viini, joka onnistuu pullottamaan parhaat aromit ja tuoksut Lugana-rypäleestä, jota viljellään Gardajärven rauhallisilla rannoilla. Käsittelyn ja kypsyttämisen jälkeen, jotka suoritetaan yksinomaan teräksessä, syntyy klassinen valkoviini, jolla on ajaton maku, erittäin monipuolinen kaikissa tilaisuuksissa. Etiketti, jossa mikään ei ole väärin, kunnioittaa aluetta, joka, kun se muuttuu nesteeksi, osaa tulla arvostetuksi ja muistettavaksi persoonallisilla pulloilla.
Tämä Lugana valmistetaan puhtaista Trebbiano di Lugana -rypäleistä, valkoisista rypäleistä, joita on aina viljelty Veronan, Brescian ja Mantovan maakuntien rajalla. Corte Anna -viinitila kasvattaa sitä guyot-järjestelmällä Sirmionen kunnassa sijaitsevilla viinitarhoilla, tasaisilla alueilla, joilla on savimaata. Puristuksesta saatu mehu käy teräksisissä säiliöissä, joissa lämpötila pidetään vakiona. Se pysyy aina teräksessä.kuukausia, kunnes pullotuksen ja kaupallistamisen menettelyt aloitetaan.
Corte Anna -viini ilmenee silmille klassisella heinänkeltaisella värillä, jota läpäisevät hienot vihertävät heijastukset, jotka ovat erityisesti näkyvissä kynnen kohdalla. Tuoksu on hedelmäisten nuottien pyörre, jota rikastuttavat hunajaiset vivahteet ja kevyet viittaukset kamomillaan. Maistettaessa se on kevytrakenteinen, solakka, tyypillisesti kuiva maku, josta nousee miellyttävä suolainen maku. Perinteinen etiketti, joka löytää enemmän kuin onnellisen yhdistelmän kalaruokien ensimmäisten ja toisten annosten kanssa, sekä tuoreiden juustojen, kuten herkullisen bufala-mozzarellan, kanssa.