Lucente Luce della Vite - Frescobaldi 2023
Täydellisiä lahjaksiLucente on pehmeä, rikas ja aromaattinen punaviini Toscanasta, joka on kypsytetty 15 kuukautta tammitynnyrissä. Se vapauttaa aromeja mustasta hedelmästä, marjahillosta ja makeista mausteista. Makuprofiili on pyöreä, energinen ja viettelevä, täynnä runkoa ja rakennetta, elegantilla ja samettisella tanniinirakenteella.
"Lucente" on punaviini, jonka intensiivinen ja pehmeä profiili, kypsytetty barrique-tynnyreissä pitkään, syntyy onnellisesta Sangiovese-blendistä, joka on tyypillinen viinirypäle Toscanan maaperälle, ja Merlot, jalo Bordeaux-lajike. Tämän italo-ranskalaisen yhdistelmän ansiosta viini löytää täydellisen ilmaisuharmonian ja tasapainon, mikä tekee siitä miellyttävän nuorena, vaikka sillä on myös mielenkiintoinen kehityspotentiaali kypsymisen aikana. Se tuotetaan Tenuta Luce -tilalla, joka sijaitsee upealla Montalcinon alueella, joka on yksi Toscanan kaikkein arvokkaimmista alueista ja koti joillekin parhaista viinialan huippuosaamisista.
Punaviini "Lucente" yhdistää Sangiovesen rakenteen, sen vahvan ja joskus hieman kulmikkaan luonteen, hedelmäisen pehmeyden ja Merlotin viehättävän pyöreyden, joka on vasta äskettäin otettu käyttöön Montalcinossa, mutta on heti osoittanut sopeutuvansa hyvin tämän arvokkaan Sienan maakunnan kukkulan ilmastoon ja maaperään. "Lucente" syntyy parhaiden viinitarhojen rypäleiden valinnasta: Merlot korjataan yleensä syyskuun alussa, kun taas Sangiovese kuukauden lopussa. Fermentointi tapahtuu terästankeissa kontrolloidussa 28 °C lämpötilassa, ja kuorimacerointi kestää noin kaksikymmentä päivää. Viini kypsyy 12 kuukautta barrique-tynnyreissä, osittain uusissa ja osittain käytetyissä, ja se viimeistelee kypsymisen muutamalla kuukaudella pullossa.
Viini "Lucente" viehättää ja valloittaa harmonisen luonteensa, ilmaisunsa välittömyyden, tuoksujensa ja aromaattisten nuottien ansiosta, jotka huolimatta puun kypsymisestä säilyttävät kypsän hedelmän rapeuden. Sen väri on intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksussa se ilmaisee pieniä tummia marjoja, kirsikkaa, luumua, mausteisia nuotteja ja boisé-sävyjä. Maku on pyöreä, ympäröivä ja pehmeä, mehukas, kypsä hedelmä, samettinen tanniinirakenne ja tasapainoinen raikkaus. Erinomainen punaisen lihan paistien tai sekoitettujen grilliruokien kanssa.