Luce' Luce della Vite - Frescobaldi 2022
Täydellisiä lahjaksi"Luce" on suuri rikkautensa ja energiansa omaava Supertuscan, joka on syntynyt Sangiovesesta ja Merlotista ja kypsynyt 24 kuukautta tammitynnyrissä. Sen aromiprofiili on syvä ja monipuolinen marjojen, kuihtuneiden kukkien, balsamisten ja mentolisten yrttien sekä erityisesti makeiden mausteiden kanssa. Maistettaessa se paljastaa rakenteensa, tanniininsa, intensiivisyytensä ja eloisan raikkautensa
“Luce” on punaviini, joka on täydellinen sytyttämään iltanne, kun haluat hemmotella itseäsi laadukkaalla viinillä. Pullo, joka syntyy Frescobaldilta ja Robert Mondavilta, Napa Valleyn nerolta, Tenute Luce della Vite -tilalla Montalcinossa. Tuottelias kumppanuus saa muotonsa ensimmäisestä viinistä, joka on tulos sekoituksesta Sangiovesen, joka antaa rakennetta ja eleganssia, ja Merlotin, joka tuo pyöreyttä ja pehmeyttä, valmistettuna tällä alueella, joka on aina ollut omistautunut Sangiovesen puhtaalle vinifioinnille Brunello di Montalcinolle. Riskialtis kokeilu, joka kuitenkin on tuottanut tulosta ja ansaitsee paikan toivelistallanne.
“Luce” syntyy taitavasta kahden punasortin sekoituksesta, kansainvälisestä Merlotista ja toisesta, joka on vahvasti toscanalaisen terroirin identiteetti, Sangiovese. Rypäleet kerätään syyskuun ensimmäisen ja viimeisen viikon välillä. Mehu käy 12 päivää termokonditionoiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa lämpötila ei koskaan ylitä 28 astetta, ja se käy marjojen päällä 4 viikkoa. Malolaktinen käyminen tapahtuu sitten barrique-tynnyreissä. Se kypsyy 24 kuukautta uusissa barrique-tynnyreissä.85%:n
Frescobaldin tuottama “Luce” -viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksu on laaja ja kerroksellinen, ympäröity kukkaisten ja hedelmäisten nuottien yhdistelmällä, johon sekoittuu metsäisiä ja balsamisia vivahteita sekä selkeitä viittauksia makeisiin mausteisiin. Suussa se on erinomainen, täyteläinen ja voimakas, ja maku tulee suuhun elinvoimaisella raikkaudella ja vahvalla tanniinilla. Tilan ikoninen viini, joka määrittelee uudelleen “Supertuscan” käsitteen ja herättää intohimoisten ja kriitikoiden makuhermoja ympäri maailmaa.