'Lodovico' Biserno Lodovico Antinori 2018
Harvinaiset viinit"Lodovico" Tenuta Bisernolta on arvokas ja harvinainen punaviini, joka valmistetaan Cabernet Francin, Merlotin ja Petit Verdotin sekoituksesta, joka tulee pieneltä alueelta Bibbonan lähellä nimeltä "Vigna Lodovico", joka omaa ainutlaatuisen ja erinomaisesti soveltuvan terroirin. Supertuscan korkealla tasolla, tuotettu hyvin harvinaisina kappaleina, joka pystyy ilmaisemaan mestarillista tasapainoa voiman ja tyylin välillä, syvän ja lineaarisen maun kautta, suurella rungolla ja samettisilla tanniineilla, kypsien punaisen hedelmän, aromaattisten yrttien ja balsamisen lopetuksen kera
"Lodovico" Tenuta di Biserno -viinitilalta Lodovico Antinori on korkean tason etiketti, joka on omistettu hienostuneelle asiantuntijakunnalle. Se on viini, jota tuotetaan rajoitetussa määrässä pulloja, harvinaista ja erittäin kysyttyä keräilijöiden ja Bordeaux-sekoitusten ystävien keskuudessa. Se syntyy Toscanan rannikolla, maassa, joka on ajan myötä osoittautunut erittäin sopivaksi tärkeimpien kansainvälisten punaviinirypäleiden viljelyyn, jotka erityisten maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden ansiosta ilmentävät kietovaa kypsyyttä ja aromikasta rikkautta. Suuri punaviini, joka nautitaan erityisen illan aikana.
Punaviini "Lodovico" on tulos Lodovico Antinorin äskettäin käynnistämästä projektista, joka perusti Tenuta di Biserno vuonna 2001. Uusi tila sijaitsee Bibbonassa, Bolgherin pohjoispuolella, Toscanan rannikolla. Suuren tuottajan osaaminen, aurinkoinen ilmasto, jota aina lieventävät Tyrrhenanmeren lempeät tuulet, ja viljelykelpoiset maat ovat nopeasti johtaneet poikkeuksellisten etikettien toteuttamiseen. Viini synnyn yhdestä ainoasta palstasta, joka on aina erottunut tilan maisemassa.laadukkaamman tuotannon saavuttamiseksi. Cabernet Franc-, Merlot- ja Petit Verdot -rypäleet korjataan täyteen kypsyyteen ja käydään erikseen, noudattaen erilaisia sadonkorjuuaikoja. Fermentointi tapahtuu ruostumattomassa teräksessä, ja kuorikontakti kestää noin kuukauden. Viini kypsyy sitten 16 kuukautta 80 % uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Tenuta di Biserno -tilan 'Lodovico' on suuri punaviini, joka yhdistää Toscanan perinteen historiallisen merkin kanssa ja Bordeaux'n jalojen rypäleiden kansainvälisen viehätyksen. Cabernet Francin eleganssi ja raikkaus yhdistyvät Merlotin hedelmäiseen pehmeyteen sekä Petit Verdotin mausteisiin vivahteisiin ja tiheisiin tanniineihin. Tuloksena on syvän rubiininpunainen viini, jossa on kevyitä granaatinpunaisia heijastuksia. Tuoksussa on pieniä punaisia ja mustia marjoja, viinimarjaa, mustikkaa, kypsää kirsikkaa, mausteisia vivahteita, lääkekasveja ja balsamipensaita. Intensiivinen ja rakenteellinen, siinä on tärkeä tanniinirakenne, tiheät, monimutkaiset aromit ja harmoninen, kestävä jälkimaku.