Lambrusco Rosè Frizzante Ancestrale 'Selvadeg' Fangareggi
Viinintekijän viinit
Jokaiseen päiväänLambrusco Rosè Frizzante Ancestrale 'Selvadeg' Fangareggilta on yksi ensimmäisistä Ancestrale-menetelmällä viinipullotetuista viineistä tästä modenelaisesta viinitilasta, joka perustuu Lambrusco Salaminoon. Koko tuotantomenetelmä haluaa palauttaa mieleen perinteen ja ajat, jolloin viininvalmistus oli perheasioita, todellinen rituaali jokapäiväisen viinin tuottamiseksi. Tuloksena on rustiikkinen ja juotava viini, jossa on hedelmä- ja punakukkia. Suuhun otto on erittäin miellyttävä: se on mehukas viini, joka sopii täydellisesti tyypillisen emilian leikkelelautasen kanssa.
Lambrusco 'Selvadeg' Frizzante Ancestrale Rosé perheomisteisesta Vitivinicola Fangareggista on intensiivinen kirsikanpunainen väri, jossa on hieno kuplinta. Tuoksut vaihtelevat vadelman ja nektariinin nuoteista viinimäisiin ja hiivamaisiin vivahteisiin. Suussa se on värisevä ja eläväinen, miellyttävän maalaista ja erittäin mehukasta, ja sen jälkimaussa on punaisia hedelmiä.
kuplinta Ancestrale-menetelmällä, pullottamalla vielä käyvää mehu-viiniä. Pullossa tapahtuva kypsyminen hiivojen kanssa kestää muutaman kuukauden, jonka jälkeen viini on lopulta valmis markkinoille tuontiin.Lambrusco 'Selvadeg' Frizzante Ancestrale Rosé perheomisteisesta Vitivinicola Fangareggista on intensiivinen kirsikanpunainen väri, jossa on hieno kuplinta. Tuoksut vaihtelevat vadelman ja nektariinin nuoteista viinimäisiin ja hiivamaisiin vivahteisiin. Suussa se on värisevä ja eläväinen, miellyttävän maalaista ja erittäin mehukasta, ja sen jälkimaussa on punaisia hedelmiä.