Lagrein Rosé Alois Lageder 2025
Alois Lagederin Lagrein Rosé on roséviini Adige-laaksosta, joka hurmaa raikkaudellaan, hienostuneisuudellaan ja miellyttävyydellään maussa ja tuoksussa. Se herättää nenän raikkailla metsämansikan, kirsikoiden, vadelmien, ruusujen ja kevyiden mausteisten nuottien aromeilla. Maussa se on dynaaminen, hoikka ja hieno, tuoreuden ja suolaisuuden tukemana
Alois Lagederin Lagrein Rosé tulkitsee täydellisesti etelätirolilaista perinnettä roséviinien tuotannossa, joilla on voimakas persoonallisuus, linjassa rypälelajikkeen ominaisuuksien kanssa. Alueen perinteessä on aina ollut läsnä Lagrein Kretzer, nimi joka juontaa juurensa saksankielisestä sanasta siivilä, työkalusta, jota käytettiin viinirypäleiden mehun erottamiseen kuorista. Lagrein-rypäleen värin ja rakenteen rikkautta suositellaan erittäin lyhyttä liotusta, mutta huolimatta tästä valinnasta lopputulos on
Rosé Lagrein on yksi Alois Lagederin symboliviineistä. Uskollisena vanhoille juurilleen, viinitila jatkaa edelleen tänä päivänä roséviinin valmistamista tyypillisellä luonteella, ilman myönnytyksiä modernille provencelaiselle rosémuodille, jotka ovat ohuita ja hienostuneita. Se on täydellinen ilmentymä Lagreinista, alkuperäisestä punaviinilajikkeesta, jota etelätirolilaiset viinin ystävät rakastavat. Viinit kasvatetaan Bolzanon laaksossa, Griesissä, Orassa,Cortaccia ja Magré. Maaperä, joka koostuu pääasiassa tulvamaasta ja lämmin, tuulinen ilmasto, mahdollistaa eleganttien ja raikkaiden rypäleiden saamisen. Rypäleklusterit altistuvat pehmeälle puristukselle lyhyen kontaktin aikana kuorien kanssa aromien ja minimaalisen värin erottamiseksi. Pullotusta ennen viini lepää muutaman kuukauden hienoissa sakkoissa teräksisissä säiliöissä.
Lagrein Rosé Lageder on etiketti, joka kuuluu Klassiset-viinien linjaan, joka on luotu esittelemään historiallisesti Etelä-Tirolissa viljeltyjä rypälelajikkeita niiden välittömässä ja suorassa versiossa, joka pystyy korostamaan rypäleiden lajikeominaisuuksia. Klassiset etiketit valmistetaan rypäleistä, jotka tulevat luotettavilta tuottajilta, joilla on vakiintunut luottamussuhde viinitilan kanssa ja jotka soveltavat rivien välillä samaa maatalousfilosofiaa kuin Lagederin tiloilla. Se on lasillinen, joka vie heti sydämen intensiivisellä vaaleanpunaisella värillä, kirkkailla heijastuksilla ja avautuu pehmeisiin ja runsaisiin aromeihin kypsistä kirsikoista, metsämansikoista ja hienovaraisista mausteista. Sen hyvä rakenne ilmenee mehukkaassa siemauksessa hedelmä rapeasta, joka ennakoi hyvin harmonista ja tasapainoista loppua.