Lagrein Rosé Alois Lageder 2024
Alois Lagederin Lagrein Rosé on rosaviini Adige-joen laaksosta, joka hurmaa raikkaudellaan, herkkyydellään ja miellyttävyydellään maussa ja tuoksussa. Se houkuttelee nenää tuoreilla metsämansikan, kirsikoiden, vadelmien, ruusujen ja kevyiden mausteisten vivahteiden aromeilla. Maussa se on dynaaminen, hoikka ja hienostunut, tukena herkullinen raikkaus ja suolainen jälkimaku
Alois Lagederin Lagrein Rosé tulkitsee täydellisesti etelätirolilaista perinnettä voimakkaasti persoonallisten rosé-viinien tuotannossa, linjassa rypälelajikkeen ominaisuuksien kanssa. Alueen perinteessä on aina ollut läsnä Lagrein Kretzer, nimi joka juontaa juurensa saksankielisestä sanasta siivilä, työkalusta jota käytettiin viinirypäleiden mehun erottamiseen kuorista. Lagrein-rypäleen värin ja rakenteen runsaus suosittaa hyvin lyhyttä maseraatiota, mutta tästä valinnasta huolimatta tulos on
Lagrein Rosé on yksi Alois Lagederin symboliviineistä. Uskollisena vanhoille juurilleen, viinitila jatkaa tänäkin päivänä tyypillisen luonteen omaavan rosén valmistamista, ilman myönnytyksiä moderneihin provencelaisiin rosé-viinimuotiin, jotka ovat ohuita ja hienostuneita. Se on täydellinen ilmentymä Lagreinistä, paikallisesta punaviinirypäleestä, jota etelätirolilaiset viinin ystävät rakastavat. Viinit kasvatetaan Bolzanon laaksossa, Griesissä, Orassa,Cortaccia ja Magré. Maaperä, joka koostuu pääasiassa tulvamaasta ja lämmin, tuulinen ilmasto, mahdollistavat eleganttien ja raikkaiden viinirypäleiden saamisen. Rypäleklusterit puristetaan hellävaraisesti lyhyellä kontaktilla kuorien kanssa aromien ja minimaalisen värin uuttamiseksi. Pullotusta ennen viini lepää muutaman kuukauden hienoissa sakkoissa teräksisissä säiliöissä.
Lagrein Rosé Lageder on etiketti, joka kuuluu Klassiset-viinien linjaan, joka on luotu esittelemään historiallisesti Etelä-Tirolissa viljeltyjä viinirypälelajikkeita niiden välittömässä ja suorassa versiossa, joka pystyy korostamaan rypäleiden lajikeominaisuuksia. Klassiset etiketit valmistetaan viinirypäleistä, jotka tulevat luotettavien toimittajien viinitarhoilta, jotka noudattavat Lagederin tilojen maatalousfilosofiaa. Se on lasillinen, joka vie heti sydämen intensiivisellä vaaleanpunaisella värillä, kirkastavilla heijastuksilla ja joka avautuu pehmeillä ja kypsän kirsikan, metsämansikoiden ja hienovaraisesti mausteisten aistimusten aromilla. Sen hyvä rakenne ilmenee mehukkaana siemauksena hedelmistä rapisevasta, joka ennakoi erittäin harmonista ja tasapainoista loppua.