Lagrein Girlan 2025
Girlanin Lagrein on hieno ja miellyttävä punaviini Alto Adigestä, joka heijastaa tarkasti tyypin erottuvia piirteitä. Se on siten miellyttävän hapokas ja samettinen, hyvän kehon omaava, pehmeä ja ympäröivä, ja siinä on miellyttäviä tuoksuja orvokista ja metsämustikoista, jotka on upotettu mausteiden vivahteeseen
Girlanin Lagrein on etelätirolilainen punaviini, joka ilmentää hyvin alueen historiallista rypälelajiketta nuorekasta intensiivisyyttä. Se on hyvin täyteläinen, hedelmäinen ja välitön suoran ja rehellisen lajikeilmaisun muodossa. Lagrein on alkuperäinen rypälelajike Etelä-Tirolista, joka on syntynyt Teroldegon ja tuntemattoman vanhan rypälelajikkeen spontaanista risteytymisestä, ja se tuottaa viinejä, joissa on runsaasti aromeja ja miellyttävän rustiikkinen ja voimakas profiili, täydellisiä yhdistettäväksi paikallisten liharuokien tai riistan kanssa.
Punaviini Lagrein syntyy Girlanin viinitarhoilta, jotka sijaitsevat Cornaianossa ja Egnassa, ja kerää parhaat rypäleet Etelä-Tirolin alhaisen alueen parhaista palstoista, joita viljelevät monet jäsenet. Lagrein-viinitarhat on viljelty syvillä, hiekkaisilla mailla, jotka ovat osoittautuneet parhaiksi tälle punaiselle alkuperäiselle lajikkeelle. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet ovat puristettu ja käynnistetty kontrolloidussa lämpötilassa teräksessä. Viini kypsyy sitten vähintään 5 kuukautta suurissa tammitynnyreissä ja betonisäiliöissä ennen pullotusta.
Lagrein-viini heijastaa täydellisesti Girlanin viinitilan tuotantofilosofiaa, joka on aina sitoutunut alueen erinomaisuuden arvostamiseen, etikettejä, jotka ovat uskollinen ilmentymä alueen parhaista laadusta. Valinta lyhyelle kypsymiselle suurissa puu- ja betonisäiliöissä palauttaa meille Lagreinista rehellisimmän kasvot, joka keskittyy erityisesti sen lajikearomeihin. Lasissa se esittelee tumman rubiininpunaisen värin violetteilla sävyillä. Bouqueti avautuu kukkaistuoksuille, jotka pian antavat tilaa luumu- ja aluskasvillisuusaromeille, mausteisilla vivahteilla. Maku on hyvässä rakenteessa, kypsää hedelmää, hyvin läsnä oleva tanniinirakenne ja eloisa raikkaus loppumaussa.