Lacryma Christi Rosso 'Munazei' Casa Setaro 2024

Guyot-menetelmällä ja osittain Vesuviolaisella pergolalla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi murskaamisen ja sitten kontrolloidussa lämpötilassa teräsvateissa tapahtuvan käymisen. Viini kypsyy teräksessä 6 kuukautta ja sen jälkeen se kypsyy vielä 3 kuukautta pullossa ennen myyntiin laittoa.

Viini “Munazei” on Lacryma Christi del Vesuvio, jonka Casa Setaro tuottaa puhtaasta Piedirosso-rypäleestä. Koska se on valmistettu vain teräksessä, se mahdollistaa tämän Campanian tyypillisen rypäleen ominaisuuksien parhaan mahdollisen arvostamisen. Se on elegantti ja hedelmäinen viini, jolla on suuri ilmaisuharmonia, kuten Casa Setaron perinteet, varmasti yksi Vesuviuksen alueen parhaista tuotemerkeistä. Väri on melko intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksu avautuu hienovaraisilla kukkaistuoksuilla, pieniä metsämansikoita, Välimeren pensaikon ja meripuiden vivahteita. Maku on keskikokoinen, hienovaraisella tanniinirakenteella, runsasta ja mehukasta hedelmää, jota seuraa tasapainoinen raikkaus, joka vie maun kohti tyypillisiä suolaisia nuotteja vulkaanisesta terroirista.

Guyot-menetelmällä ja osittain Vesuviolaisella pergolalla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi murskaamisen ja sitten kontrolloidussa lämpötilassa teräsvateissa tapahtuvan käymisen. Viini kypsyy teräksessä 6 kuukautta ja sen jälkeen se kypsyy vielä 3 kuukautta pullossa ennen myyntiin laittoa.

Viini “Munazei” on Lacryma Christi del Vesuvio, jonka Casa Setaro tuottaa puhtaasta Piedirosso-rypäleestä. Koska se on valmistettu vain teräksessä, se mahdollistaa tämän Campanian tyypillisen rypäleen ominaisuuksien parhaan mahdollisen arvostamisen. Se on elegantti ja hedelmäinen viini, jolla on suuri ilmaisuharmonia, kuten Casa Setaron perinteet, varmasti yksi Vesuviuksen alueen parhaista tuotemerkeistä. Väri on melko intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksu avautuu hienovaraisilla kukkaistuoksuilla, pieniä metsämansikoita, Välimeren pensaikon ja meripuiden vivahteita. Maku on keskikokoinen, hienovaraisella tanniinirakenteella, runsasta ja mehukasta hedelmää, jota seuraa tasapainoinen raikkaus, joka vie maun kohti tyypillisiä suolaisia nuotteja vulkaanisesta terroirista.