
'La Syrah' Tenuta Lenzini 2022
Viinintekijän viinit
Callmewinen suosikit
Täydellisiä lahjaksi
Luomu ja biodynaamiset"La Syrah" Tenuta Lenziniltä on toscanalaisten kunnianosoitus eklektiselle ja naiselliselle rypäleelle, kuten Syrah. Omista hiekkaisimmista viinitarhoista, se kypsyy puussa noin 2 vuotta, antaen nenälle magneettisia nuotteja musteesta, sienistä, kirsikanlihasta, kardemummasta ja mustapippurista. Suussa se on eloisa ja dynaaminen, voimakkaan raikas ja kohtuullinen tanniini.
"La Syrah" Tenuta Lenziniltä on toscanalainen punaviini, joka on tuotettu Colline Lucchesi -alueella ja valmistettu puhtaasta Syrah-rypäleestä. Suuri punainen rypälelajike, joka on peräisin Rhône-laaksosta, on sopeutunut hyvin tämän Toscanan kulman aurinkoisille ja tuulisille kukkuloille Luccan kaupungin itäpuolella, ei kaukana Tyrrhenan rannikosta. Viini on käynyt täysin puussa, pitkän kypsymisen jälkeen, ja se ilmaisee hyvin Syrah-rypäleen viehättävää aromaattista rikkautta, sen kypsää ja runsasta hedelmää sekä sen erityisiä ja tunnistettavia hienostuneita mausteisia vivahteita.
Punaviini "La Syrah" on kaunis versio tästä ranskalaisesta lajikkeesta, joka on sopeutunut hyvin Toscanan maaperään, niin hyvin, että tämä alue tuottaa joitakin mielenkiintoisimmista etiketeistä koko niemimaalla. Tenuta Lenzini kattaa 23 hehtaaria, joista vain 13 on viinitarhoja, joita on hoidettu vuodesta 2007 lähtien biodynaamisen maatalouden periaatteiden mukaisesti, käyttäen vain rikkiä, kuparia ja kasviperäisiä valmisteita. Tilan kellari syntyi ajatuksesta valmistaa terveitä ja aitoja viinejä, jotka tuotetaan harmoniassa luonnon ja ympäristön kanssa. Tuotantofilosofia pyrkiituoda aina esiin rypälelajikkeiden ominaispiirteet ja terroirin vaikutuksen, mahdollisimman vähäisellä interventiolla kellarissa. Käyminen tapahtuu astioissa ja tonneau-tynnyreissä, käyttäen vain paikallisia hiivoja. Ennen pullotusta viini kypsyy 24 kuukautta suurissa tynnyreissä ja ranskalaisissa tonneau-tynnyreissä.
Viini "La Syrah" Tenuta Lenziniltä on etiketti, joka pystyy tuomaan lasiin lajikkeen ominaispiirteet uskollisesti ja tarkasti. Lasissa se on intensiivisen rubiininpunainen. Tuoksussa avautuu pieniä tummia marjoja, aluskasvillisuutta, Välimeren kasviston yrttejä, mustetta, grafiittia ja mausteita. Makuna on runsas ja sujuva, tiheillä aromeilla, oikeassa suhteessa tanniinista rakennetta. Loppu on mausteinen ja hyvin kestävä.