La Greña Bodegas Tierra 2020
include_for_dsa_campaign_promo
Eksklusiiviset viinitalotLa Greña Bodegas Tierran viini on valkoviini, joka on tuotettu Riojassa Malvasia-rypäleistä ja kypsytetty 12 kuukautta puussa. Kirkkaan kultaisista vivahteista La Greña ilmaisee keltaisen hedelmän, kukkien ja hunajan nuotteja, joita raikastavat mineraaliset vivahteet, jotka palaavat suuhun jälkimaussa, sulkien täyteläisen, rikkaan ja ylellisen maun. Suositellaan tarjoiltavaksi kasvissalaattien kanssa, joissa on parsaa ja artisokkaa.
Rioja Blanco Bodegas Tierra ‘La Greña’ on ilmentymä Malvasia Riojanasta, jolla on syvä arominen luonne, joka on peräisin yli satavuotiaasta viinitarhasta. Malvasia Riojana, joka tunnetaan myös nimellä Malvasia de la Rioja, on aromikas lajike, joka kuuluu laajaan Malvasia-perheeseen, ja sitä viljellään useilla espanjalaisilla viinialueilla, mukaan lukien tietenkin Rioja. Tämä viinirypälelajike sopeutuu kuiville ilmastoille ja köyhille orgaanisille maaperille, kuten Riojassa, jossa Malvasia oli aikanaan yleisin valkoinen viinirypäle.
‘La Greña’ Rioja Blanco Bodegas Tierra valmistetaan pelkästään Malvasia Riojana -rypäleistä, jotka tulevat Pago de Cuba Negra -viinitarhasta, istutettu jo vuonna 1910 Labastidan alueella, Rioja Alavesassa. Sadonkorjuu tapahtuu käsin laatikoihin, ja rypäleet käyvät läpi murskaamisen ja sitten 24 tuntia esikäymismacerointia. Seuraavaksi suoritetaan pehmeä puristus, ja näin saatu mehu ohjataan 750 litran itävaltalaisiin tammitynnyreihin alkoholikäymistä ja seuraavaa 12 kuukauden kypsymisjaksoa varten.kuukautta, joista 6 vietetty jaloissa sakkaissa.
Rioja Blanco ‘La Greña’ Bodegas Tierran väri on kirkas kultainen. Laaja aromivalikoima avautuu kypsän omenan, persikan, keltaisen luumun, sitrushedelmien, valkoisten kukkien, hunajan, mintun ja laakerin tuoksuille, savuisilla ja maitomaisilla vivahteilla sekä paahteisilla ja mausteisilla muistoilla, jotka nousevat esiin myöhemmin. Maku osoittaa fantastista tasapainoa pehmeän täyteläisyyden ja miellyttävän raikkauden välillä, ja erittäin kestävä loppu on merkitty suolaisilla vivahteilla. Jotta voit nauttia täysin tästä espanjalaisesta Malvasiasta, on hyvä avata pullo noin tunti etukäteen ja antaa sen hengittää, huolehtien siitä, että se tarjoillaan ei liian kylmänä.