Hermitage Rouge Guigal 2020
Täydellisiä lahjaksiGuigal's Hermitage Rouge on tärkeä ilmentymä Syrahista Rhônen laaksosta, kypsytetty vähintään 36 kuukautta suurissa tynnyreissä. Se on intensiivinen, elegantti ja täyteläinen, jossa on pieniä punaisia marjoja, metsämansikoita, lakritsia ja runsaasti metsämausteita. Suussa se on lämmin, energinen, voimakas ja monimutkainen, pitkäkestoinen
Guigal'in Hermitage Rouge on voimakas ja hyvin rakenteellinen punaviini, joka on peräisin Ranskan pohjoiselta Rhône-alueelta. Viinitila, joka perustettiin vuonna 1946 Ampuis'ssa Etienne Guigal'in toimesta, on perheomisteinen ja on jo sukupolvien ajan tehnyt huolellista työtä laadun jatkuvassa tutkimisessa pitääkseen alueen viinien maine korkealla. Tämä punaviini edustaa täydellisesti Rhône-alueen todellisuutta, tuoden esiin kaikki alueen Syrah-rypäleiden tyypilliset eleganssin ja herkkyyden piirteet.
Hermitage Rouge on suuri punaviini, joka on valmistettu eteläpuoleisilta jyrkiltä rinteiltä peräisin olevista Syrah-rypäleistä, jotka sijaitsevat tarkalleen Tain-l'Hermitage -kaupungin takana. Tämä alue on historiallisesti tuottanut voimakkaimpia ja rakenteellisia punaviinejä koko pohjoisessa Rhône-laaksossa. Se syntyy noin 30-vuotiaista viinitarhoista, jotka kulkevat Rhône-joen varrella. Viinit, jotka on istutettu savi- ja hiekka-alueille, sidotaan usein yksittäin paaluun rafian avulla suojaksi pohjoisesta tulevalta voimakkaalta tuulelta. Viininvalmistusprosessi alkaa kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvalla alkoholikäymisellä, jossa on kuorimalla noin 4 viikon ajan. Viini kypsytetään sitten noin 36 kuukautta puoliksi uusissa ja puoliksi käytetyissä tammitynnyreissä ja pullotetaan.
Guigal'in Hermitage Rouge on syvän rubiininpunainen viini, jonka tuoksussa on punaisia ja mustia marjoja, kuten kirsikkaa ja mustaherukkaa, kukkaisia aromeja sekä mausteita, kuten mustapippuria, lakritsia ja vaniljaa. Suussa se on voimakas, täyteläinen, energinen, tanniininen ja sillä on pitkä ja kestävä jälkimaku. Tämä punaviini voi olla täydellinen tapa aloittaa keskustelu Rhône-laakson viinien kanssa, yksi alueista, joissa Syrah-rypäle pystyy parhaiten ilmaisemaan itseään ja saavuttamaan upeita tuloksia ilmaisun ja eleganssin suhteen.