Gruner Veltliner Federspiel 'Aus den Garten' Nikolaihof 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Grüner Veltliner 100%
Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Viinit viinintekijältä
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Nikolaihofin Gruner Veltliner ‘Aus den Gärten’ tulkitsee Itävallan symbolilajiketta sen raikkaimmassa ja suoremmassa muodossa. Rypäleet on kasvatettu Weingebirge-vinotuksessa, joka on yksi Euroopan vanhimmista viinitarhoista, kuuluisa jo varhaisessa keskiajassa. Nimi viittaa rivien läheisyyteen Mauternin tilan historiallisiin puutarhoihin ja hedelmätarhoihin, joissa biodynaaminen viljely ohjaa jokaista valintaa vuodesta 1971. Tuoksu muistuttaa vihreästä omenasta ja sitrushedelmistä, suussa viini on suora ja suolainen, kuivalla lopulla, joka palauttaa täysin Wachau-alueen luonteen. Se sopii luonnollisesti canederli-ruokaan, jossa on speckia.
Väri:
Kirkas vaaleankeltainen, vihertävillä sävyillä
Tuoksu:
raikas vihreän omenan ja sitrushedelmien aromi, yrttisiä vivahteita ja ripaus valkoista pippuria
Maku:
Tiivis ja suolainen, voimakkaalla raikkaudella ja kuiva loppu
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta