Grillo 'Sursur' Donnafugata 2025
Grillo "Sursur" Donnafugatasta on valkoviini rentoihin hetkiin, mutta miellyttävän ja sujuvasti juotavan. Tuoksussa on hedelmäisiä, kukkaisia ja leikattua ruohoa muistuttavia vivahteita, maku on pehmeä ja raikas.
Grillo "Sursur" on keveyslaulu, jonka Donnafugata, suuri sicilialainen viinitila Marsalassa, omistaa kaikille, jotka haluavat rehellistä ja juotavaa viiniä. Tämä etiketti on todella monipuolinen, ja sen lineaarinen rakenne tekee siitä täydellisen päivittäiseen nauttimiseen, antaen mahdollisuuden nauttia kaikkea muuta kuin tavanomaista. Pullo, joka vaikuttaa myös erinomaisella hinta-laatusuhteella, on ehdottomasti kiinnostava.
Valkoviini Grillo "Sursur" on valmistettu yhdestä Sicilian tunnetuimmista valkoviinirypälelajikkeista, Grillo. Tämä on laajasti viljelty lajike, joka kasvaa Donnafugatan viinitarhoilla Contessa Entellinan tilan ympärillä ja lounais-Sicilian alueilla. Rypäleet, jotka on huolellisesti valittu sadonkorjuun aikana, käyvät alkoholisesti teräksisissä säiliöissä, hallitussa lämpötilassa, joka vaihtelee 14 ja 16 asteen välillä. Tämän jälkeen siirrytään kypsymisvaiheeseen, joka kestää kaksi kuukautta teräksessä ja sitten, pullotuksen jälkeen, kolme kuukautta suoraan lasissa.pullotus, 3 kuukautta suoraan lasissa.
Grillo "Sursur" on sicilialainen viini, joka viehättää heti väreillään, kevyellä ja vaalealla, joka muistuttaa oljenkeltasta. Nenä on dynaaminen ja ympäröivä, rakenteeltaan valkoisen hedelmän nuoteilla, jotka vuorottelevat yrttisten ja kukkivien tuntemusten kanssa. Maistettaessa se on kevyt ja pirteä, ja maku on miellyttävän raikas, mikä kannustaa nauttimaan. Pullo, jolla Donnafugata-viinitila juhlii huolettomuutta ja epämuodollisuutta, luoden valkoisen, joka on täydellinen kaikille vuodenaikoille, erittäin monipuolinen gastronomisesti, joka miellyttää kaikkien vieraidesi makua.