Grenache 'Montanha' Peter Sichel 2024
4.0 /5 (1)
(
75 cl
/ 12.5%
) Grenache 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Peter Sichelin Grenache ‘Montanha’ on kevyt punaviini, joka haluaa palauttaa keskittymään hedelmiin ja Cucugnanin vuoriin. Kolmekymppiset viinitarhat kasvavat savi-kalkkipitoisilla mailla, luonnollisessa ympäristössä ilman kemiallisten tuotteiden käyttöä. Tämä on vähän uuttava viini, jossa on lyhyt uutto ja kevyt rakenne, kaikki kypsytetty betonissa korostamaan Grenachen puhtautta ja juotavuutta. Tuoksussa erottuvat tuore mansikka ja rapeat punaiset hedelmät. Maku on sujuva, hienostunut ja erittäin hedelmäinen ja mehukas. Ihanteellinen aperitiiveihin ja epämuodolliseen ruokaan, se sopii grillattujen vihannesten ja yksinkertaisten Välimeren ruokien, kuten ratatouillen, kanssa.
Väri:
Vaalean rubiininpunainen
Tuoksu:
Erittäin raikas, jossa on mansikkaa, viherherukkaa ja mintun yrttisiä vivahteita
Maku:
Raikas ja ketterä, hienostunut ja erittäin mehukas sekä sujuva