'Granselva' Sauro Maule 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Veneto IGT
Garganega 80%, Durella 20%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
‘Granselva’ Sauro Maulesta syntyy Selva di Montebellosta, paikasta, josta viinit tulevat ja jolle viinin nimi on saanut inspiraationsa. Se on sekoitus Garganega-rypäleitä, jotka ovat tyypillisiä Gambellaran vulkaanisille alueille, ja Durella, paikallinen rypälelajike Lessinin vuorilta, joka tuo raikkautta Garganegalle tehden siitä mielenkiintoisemman. Tuoksuprofiili tuo mieleen tuoreita valkoisia hedelmiä, sitrushedelmien kuoren nuotteja ja kevyitä kukkaisia vivahteita, liuskekivimäisillä viittauksilla. Suussa maku on jännittynyt, suolainen ja erittäin raikas. Se sopii täydellisesti vicentinon turskalle.
Väri:
Keltainen olki, jossa on vihreitä heijastuksia
Tuoksu:
Tuoksuva, vihreän omenan ja valkoisen persikan vivahteilla, sambukan kukkaisia nuotteja, sitruunankuoren vivahteita ja liuskekivimäisiä viittauksia lopussa
Maku:
Pehmeä ja erittäin raikas, hieman karvas lopetus