'Gran Masetto' Endrizzi 2021
Täydellisiä lahjaksiGran Masetto on Endrizzi-viinitilan kiistaton mestari, punaviini Teroldego-rypäleistä, joka on voimakas, elegantti ja monimutkainen, kypsynyt 20 kuukautta tynnyrissä. Monipuoliset ja intensiiviset aromit marjamarmeladia, suklaata, kosteaa maata, makeita mausteita, lakritsia ja paljon muuta avaavat tien erittäin rakenteelliseen makuun, jossa on hienostunutta tasapainoa ja jaloa raikkautta.
Endrizzi'n "Gran Masetto" edustaa yhtä parhaista Teroldego-viinien puhtaita ilmentymiä. Se on viittausmerkki niille, jotka haluavat tuntea tämän mielenkiintoisen alkuperäislajikkeen erinomaisuuden Trentinossa. Viinille antavat pehmeän ja viehättävän, elegantin ja intensiivisen profiilin kevyesti kuivattujen rypäleiden ja pitkän kypsymisen puussa, jossa on kypsää punaista hedelmää, hilloa, itämaisia mausteita, suklaata ja lakritsia. Punaviini, joka etsii ennen kaikkea ilmaisun rikkautta, harmoniaa ja pyöreyttä.
Punaviini "Gran Masetto" on Endrizzi-viinitalon tuotannon timanttipiste, joka on aina ollut sitoutunut korostamaan alkuperäislajikkeen punaisia rypäleitä. Tilalla tuotettujen rypäleiden ehdoton laatu on saanut aikaan tärkeän punaviinin, joka voisi päästä alueen parhaiden etikettien kapeaan piiriin. "Gran Masetto" -rypäleet tulevat parhaiden rypäleiden valinnasta pergolassa kasvatetuista viinitarhoista Mezzolombardon ja Mezzocoronan kunnissa sekä Guyot-tyylisistä viinitarhoista Masetto-cru:ssa. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet altistuvat noin
3 kuukautta, jonka jälkeen seuraa murskaus ja hidas käyminen, joka tapahtuu teräsastioissa ensimmäiset 40 päivää ja päättyy sitten tynnyreissä. Viini lepää tynnyreissä vähintään 20 kuukautta ja täydentää kypsymisjakson 6 kuukaudella pullossa ennen kaupallistamista."Gran Masetto" on punaviini, joka on omistettu niille, jotka rakastavat tiiviitä, suurirakenteisia ja aromiltaan rikkaita viinejä. Lasissa se on syvän ja intensiivisen granaatinpunaisen värinen. Tuoksu on monimutkainen ja kiehtova, jossa on aromeja metsämansikoista, kypsistä punaisista hedelmistä, hillosta, paahteista vivahteista, aluskasvillisuudesta, suklaan, lakritsin, vaniljan, makeiden mausteiden ja alppikasvien nuoteista. Suuhun tulo on harmoninen, pehmeä ja ympäröivä, kypsytetyillä tanniineilla, elegantilla hedelmällä ja suurella tasapainolla ja makupitkällä.