'Giorgio Primo' La Massa 2019

"Giorgio Primo" La Massa on arvostettu Bordeaux-sekoitus, joka kuuluu oikeutetusti Toscanaan tuotettujen tämän viinityypin parhaiden etikettien joukkoon. Se on yrityksen lippulaivaviini, Supertuscan, joka on valmistettu huolellisesta valinnasta parhaista rypäleistä, jotka tulevat yksinomaan tilan parhaimmilta alueilta. Se on elegantti, monimutkainen, syvä viini, joka on syntynyt kestämään aikaa ja tarjoamaan upeita tunteita niille, jotka osaavat odottaa.

"Giorgio Primo" La Massalta on syntynyt halusta luoda ehdottoman erinomainen etiketti kauniissa Panzano in Chiantin alueella. Erityisesti soveltuvat savi- ja galestro-maat, upeat kukkuloiden suuntaukset 350 metrin korkeudessa merenpinnasta, viileä ja tuulinen ilmasto, muodostavat perustan suurelle viinille. Vasta huolellisen aluejaon ja eri viinitarhojen rypäleiden arvioinnin jälkeen on valittu alueet, jotka on tarkoitettu "Giorgio Primon" tuotantoon. Pienissä laatikoissa tapahtuvan sadonkorjuun jälkeen seuraa tiukka valinta kellarissa lajittelupöydällä. Vain parhaat rypäleet siirretään käymiseen.jotka tapahtuvat spontaanisti käyttäen vain alkuperäisiä hiivoja. Viini kypsyy 18 kuukautta uusissa tammitynnyreissä 80%:sti. Vasta huolellisten maistamisen jälkeen määritellään lopullinen sekoitus, joka pullotuksen jälkeen lepää kellarissa useita kuukausia ennen myyntiin laittoa.

Punainen "Giorgio Primo" La Massalta vahvistaa joka vuosi tämän uskomattoman etiketin saavuttamaa absoluuttista laatua. Supertuscan, joka syntyy Chianti Classico -alueella, kykenee valaisemaan aluetta erinomaisuudella. Väri on intensiivinen punainen. Tuoksuprofiilissa on suurta monimutkaisuutta ja eleganssia, jossa on aromeja pienistä tummista marjoista, hillon vivahteita, aromaattisten yrttien sävyjä, mausteita, nahkaa ja tupakkaa. Suussa on huomattava rakenne, hienostunut tanniinirakenne ja erittäin kestävä ja miellyttävän raikas jälkimaku.