Gewurztraminer Marcel Deiss 2022

Marcel Deissin Gewürztraminer on elegantti, intensiivinen ja aromikas alsacelainen valkoviini. Sen harmoninen ja pehmeä profiili tekee siitä erityisen viehättävän ja kiehtovan. Tuoksussa on hyvä monimutkaisuus, jossa on kukkasia tuoksuja, mausteisia nuotteja, kypsän hedelmän aromeja, trooppisia vivahteita ja mineraalisia sävyjä. Suussa on pehmeä, hyvin tasapainoinen hedelmä, jossa on tiheitä, rikkaita aromeja ja pitkä, kestävä jälkimaku.

Marcel Deissin viinitila sijaitsee kauniissa tilassa, joka sijaitsee Alsacen viinialueen sydämessä, lähellä Bergheimia, vain muutaman kilometrin päässä Ribeauvillésta. Viinitarhat ulottuvat yhteensä 27 hehtaarin alueelle ja ne on jaettu useisiin palstoihin, jotka kaikki sijaitsevat erityisesti suotuisilla alueilla. Gewürztraminer-viinitarhat sijaitsevat maaperällä, joka koostuu graniitista, kalkkikivestä ja savesta, ja niitä hoidetaan biologisesti ja biodynaamisesti, suurella huomiolla ympäröivään ympäristöön. Sadonkorjuun jälkeen siirrytään koko tertun puristamiseen, jossa on spontaani käymisprosessi ja käytetään vain paikallisia hiivoja ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa. Viini kypsyy hienoissa sakkoissa

Marcel Deissin Gewürztraminer on puhdas Alsacen tiivistymä, joka ilmaisee täydellistä tasapainoa pehmeyden ja raikkauden välillä, antaen suulle samettisia tuntemuksia. Lasissa se esittelee kauniin vaaleankeltaisen, kirkkaan värin. Tuoksu on hyvin monipuolinen, jossa on valkoisten kukkien tuoksuja, sitrushedelmien aromeja, keltaisen hedelmän vivahteita, trooppisen hedelmän vivahteita, pehmeitä mausteita ja kipinöitä. Suussa on pehmeä ja kermaisa aloitus, intensiivinen hedelmä, syviä, kestäviä aromeja ja harmoninen, hyvin tasapainoinen jälkimaku, joka palaa kevyisiin makeiden mausteiden vivahteisiin.