Gewürztraminer Domaine Stoeffler 2023

Domaine Stoefflerin Gewürztraminer on intensiivinen aromiviini Alsaciasta. Viinitila on viljellyt viinejä luomumenetelmällä yli kaksikymmentä vuotta ja viininvalmistuksessa puututaan mahdollisimman vähän tarkkojen ja aitojen viinien saamiseksi. Kypsytys kestää kymmenen kuukautta käytetyissä tammitynnyreissä, mikä auttaa säilyttämään rypälelajikkeen ja terroirin identiteetin. Tuoksussa nousee esiin litsiä, ruusunkukkia ja makeita mausteita. Maku on laaja, pehmeä ja kestävä, tasapainoisella raikkaudella ja kestävällä suolaisuudella. Erinomainen yhdistelmä alsacialaisten juustojen, kuten Munsterin, kanssa.