Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2020
(
75 cl
/ 15%
) Alsace AOC
Gewurztraminer 100%
Viinit viinintekijältä, Biodynaamiset, Luomutuotteet, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Viimeisin jäljellä!
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé syntyy kahdesta tunnetusta alsacian cru: Zellenbergista ja Rebelesbergista. Tuoksussa on voimakkaita sitrushedelmäisiä aromeja, herkkiä hillovivahteita, jotka muistuttavat intialaisista chutneista. Maku on täyteläinen ja tiukka, ja siinä on värisevää raikkautta, joka jatkuu miellyttävän katkeran jälkimaun muodossa. Rypäleen aromi on todella kestävä, mikä tekee tästä valkoviinistä erinomaisen parin mausteisten ruokien ja fuusiokeittiön, kuten kookosmaidolla valmistetun katkarapucurryn. Suuri valkoviini, erinomainen myös meditaatioon
Väri:
Kirkas kultainen
Tuoksu:
Hyökkäys kandidoidulla sitruunalla ja karvasoranssilla, mangohillokkeen vivahteilla, sitten liči ja jodiin viittaavat sävyt
Maku:
Laaja ja tiheä, pitkässä aromissa ja pysyvässä suolaisuudessa, raikas
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta