Gewürztraminer Alois Lageder 2025

Alois Lagederin Gewürztraminer on etelätirolilainen valkoviini, jolla on tyypillisesti aromaattinen profiili, jossa alkuperäinen lajike pystyy ilmaisemaan itseään monimutkaisesti nenässä, jossa itämaiset mausteet vuorottelevat hedelmäisempien vivahteiden kanssa. Suussa vaikutelma on ehdottomasti elegantti, aineellinen, ja maku on hallitsevasti hyvin määritelty suolainen vivahde. Etiketti, jota nautitaan aina suurella mielihyvällä, eikä sen juominen koskaan tunnu väsyttävältä, vaan päinvastoin aina tuntuu miellyttävältä.

Alois Lagederin Gewürztraminerin alkuperä on kahdesta eri alueesta Etelä-Tirolissa. Ensimmäinen sisältää viinitarhat, jotka sijaitsevat Termenin läheisyydessä, missä rypäleet antavat tuotteen lopputulokselle aineellisuutta ja aromien laajuutta; toinen sijaitsee korkeammalla, Isarco-laaksossa, ja tuo sadonkorjuuseen tuoreita ja elegantteja rypäleitä, jotka auttavat laajentamaan tämän Gewürztraminerin aromaattista ulottuvuutta. Ilman muuta sadonkorjuu, joka on tiukasti käsityötä, tapahtuu eri aikoina, vaihteleva aikaväli riippuen vuosikerrasta. Mehu käy kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä säiliöissä, joissa viini kypsyy noin 4 kuukautta. Al tämän nopean vaiheen jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja tuottavaksi kaupallisesti.

Alois Lagederin Gewürztraminer esittelee itsensä kirkkaalla ja puhtaalla vaaleankeltaisella värillä. Nenä tarjoaa puhtaasti aromaattisen profiilin, jolla on hyvä intensiivisyys; kypsä keltamarjahedelmä rikastuu muutamalla mausteisemmalla vivahteella, jotka nousevat esiin erityisesti tuoksuanalyysin lopussa. Maistettaessa se on keskipainoinen, suolaisella ja kuivalle vivahteelle perustuva, maukas ja makua täynnä, ja sillä on kaunis makupysyvyys. Erittäin alueellinen etiketti, joka kannattaa kokeilla herkullisten alkupalojen – kuten salami ja makkarat yleensä – sekä grillattujen kalojen ja äyriäisten kanssa.