Gewürztraminer Alois Lageder 2024

Alois Lagederin Gewürztraminer on etelätirolilainen valkoviini, jolla on tyypillisesti aromaattinen profiili, jossa alkuperäinen lajike pystyy ilmaisemaan itsensä monimutkaisena nenässä, missä itämaiset mausteet vuorottelevat hedelmäisempien vivahteiden kanssa. Suussa vaikutus on ehdottomasti elegantti, aineellinen, ja maku on hallittu hyvin määritellyllä suolaisella vivahteella. Etiketti, jota nautitaan aina suurella mielihyvällä, eikä sen juominen koskaan tunnu väsyttävältä, vaan päinvastoin aina miellyttävältä.

Alois Lagederin Gewürztraminerin alkuperä on kahdesta eri alueesta Etelä-Tirolissa. Ensimmäinen kattaa viinitarhat, jotka sijaitsevat Termenin lähellä, missä rypäleet antavat aineksia ja aromien laajuutta lopputuotteelle; toinen sijaitsee korkeammalla, Isarcon laaksossa, ja sieltä korjataan tuoreita ja elegantteja rypäleitä, jotka auttavat laajentamaan tämän Gewürztraminerin aromikapasiteettia. Ilman muuta sadonkorjuu, joka on tiukasti käsityötä, tapahtuu eri aikoina, vaihtelevalla aikavälillä vuosikerrasta riippuen. Mehu käy kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä säiliöissä, joissa viini kypsyy noin 4 kuukautta. Al tämän nopean vaiheen jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja saatettavaksi markkinoille.

Alois Lagederin Gewürztraminer viini ilmoittaa itsestään kirkkaan ja puhtaan vaaleankeltaisella värillä. Nenä tarjoaa selkeästi aromaattisen profiilin, jolla on hyvä intensiivisyys; kypsä keltamarjainen hedelmä rikastuu muutamalla mausteisemmalla vivahteella, joka nousee erityisesti tuoksuanalyysin lopussa. Maistettaessa se on keskipainoinen, suolaisella ja kuivalle vivahteelle perustuva, maukas ja maistuva, jolla on kaunis maku kestävyys. Erittäin alueellinen etiketti, joka kannattaa kokeilla herkullisten alkupaloiden – kuten salamin ja makkaroiden – kanssa sekä grillattujen kalojen ja äyriäisten kanssa.