
Gevrey Chambertin 'La Justice' La Maison Romane 2022
(
75 cl
/ 12%
) Gevrey Chambertin AOC
Pinot Noir 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Harvinaiset viinitSommelierimme kertovat
Gevrey-Chambertin ‘La Justice’ on Maison Romane:n kunnianhimoisin ehdotus, arvokas ilmentymä Bourgognen kunnasta, joka parhaiten palauttaa voimaa ja kehoa. Kypsytys on pitkä, vain käytetyissä tynnyreissä, jotta hedelmän ominaisuuksia ei muuteta liikaa. Tuoksu on runsas ja monimuotoinen, kirsikkaa, vadelmaa, balsamicoa ja monimutkainen lopetus aasialaisilla mausteilla. Maku erottuu suurella raikkaudella, läsnä olevat mutta jalot ja laadukkaat tanniinit. Punaviini, joka sopii klassisen boeuf bourguignonin kanssa
Väri:
Syvän rubiininpunainen
Tuoksu:
Kerrostunut, kirsikalla, vadelmalla, paahteisilla vivahteilla, yrttinen vivahde ja balsamico mintun nuotti, lopussa aluskasvillisuutta
Maku:
Raikas, melko rakenteellinen, hyvin läsnä olevat mutta hienot tanniinit, erittäin pitkäkestoinen