Gaja & Rey Gaja 2018
Harvinaiset viinitGaja & Rey on erittäin elegantti ja pehmeä valkoviini, joka on valmistettu ja kypsytetty tammitynnyrissä, paradigmaton huippu Chardonnay:sta Langhen alueelta. Siinä on laaja ja monimutkainen tuoksu kypsistä keltaisista hedelmistä, vaniljasta ja keltaisista kukista, eksoottisilla ja mausteisilla vivahteilla. Maku on samettinen, suolainen ja täyteläinen, raikkauden ja loputtoman jälkimaun kanssa
Kun Gajan nimi alkaa soida, viinin ystävien silmät alkavat kirkastua, kiihtyä ja keskittyä. Puhumme nimittäin yhdestä italialaisen viinin absoluuttisista legendoista, joka tämän Gaja & Reyn myötä vahvistaa koko maineensa. Tämä on puhdasta Chardonnay'ta, joka tulee yhdeltä ensimmäisistä Langhen viinitarhoista, joihin tätä lajiketta istutettiin. Etiketissä on erinomainen raikkaus, jossa maku innostaa eleganssilla ja hienostuneisuudella, palauttaen meidät Gajan ja Reyn naiselliseen sieluun, kahteen Gaja-perheen naiseen, joille tämä suurviini on omistettu.
Gaja-viinitalo käyttää tämän Gaja & Reyn tuotannossa kansainvälistä valkoista rypälelajiketta, jota viljellään laajasti ympäri maailmaa, Chardonnay'ta. Rypäleet tulevat köynnöksistä, joiden keski-ikä on noin 40 vuotta, ja ne valitaan huolellisesti sadonkorjuun aikana, minkä jälkeen ne fermentoidaan tynnyreissä. Sitten siirrytään kypsytysprosessiin, joka tapahtuu ensin 12 kuukautta tynnyreissä ja pullotuksen jälkeen vielä 6 kuukautta suoraan pullossa.
Gaja & Rey on valkoviini, joka ilmenee silmille oljenkeltaisena, kevyillä kultaisilla vivahteilla. Tuoksut, joita nenässä aistitaan, ovat erilaisia, hedelmistä kukkiin suuntautuvia nuotteja, joissa on myös viittaus makeisiin mausteisiin. Maistettaessa viini on erinomainen rakenne, herkkä, ja maku, jossa raikkaus ja suolaisuus tekevät juomisesta erittäin sujuvaa; se päättyy todella huomionarvoiseen jälkimakuun. Etiketti, jonka avulla Gaja-viinitalo, joka on ollut vuosia merkittävä nimi suurten pullojen tuntijoiden keskuudessa ympäri maailmaa, vahvistaa olevansa viitekohta myös upeiden valkoviinien tuotannossa.