Furore Bianco Marisa Cuomo 2025
Marisa Cuomon Furore Bianco on valkoviini keskikokoisena, joka on syntynyt Amalfin rannikolta peräisin olevista viinirypälelajikkeista: Falanghina ja Biancolella. Se on luonteenomaista laajoista ja alueen aromista: villiviinin, merilevien, manteleiden ja raikkaiden, mehukkaiden nuottien tuoksut harmoniselle ja tasapainoiselle maistamiselle
Marisa Cuomon Furore Bianco on eroottisen viininviljelyn symboli, jota harjoitetaan Amalfin rannikolla maantieteellisesti vaikeissa paikoissa, pienissä maapläntissä, jotka on repäisty vuorilta, kiviltä ja mereltä, missä jokainen sadonkorjuu on työ ja rakkaus. Marisa Cuomon yritys sijaitsee Furore-nimisessä kunnassa, 500 metriä meren ylle. Viiniviljelysala ulottuu 10 hehtaariin, joista 3,5 on omaa. Maaperä koostuu kalkkikivistä, ja viinit on pääasiassa kasvatettu pergolalla ja usein istutettu pystysuoriin kallioseiniin. Nämä terassit, joilla on upea maisemallinen arvo, nauttivat lähes täydellisestä auringonvalosta ja hyötyvät meren läheisyyden tuomista myönteisistä vaikutuksista.
Furoren alueen viehätys, jota hallitsevat yli 80-vuotiaat viinitarhat, täydentää vaikuttava kallioon kaiverrettu kellari, joka isännöi kypsymiseen tarkoitettuja barriqueja, joissa luonnollinen raikkaus ja kosteus hallitsevat parhaiten Marisa Cuomon viinien kypsymistä. Syntyy siis tässä geologisilta ja pedokliinisiltä ominaisuuksiltaan ainutlaatuisessa terroirissa.korvaamaton Furore Bianco, perinteinen sekoitus Falanghinaa (aikaisemmin kutsuttu Biancazitaksi) ja Biancolellaa, kaksi alueen alkuperäislajiketta, joita on perinteisesti valmistettu yhdessä, kypsytetty vain teräksessä 4 kuukautta. Tämä ainutlaatuinen alue, joka on jyrkästi vuonon ylle, on ollut näyttämönä elokuvalle "Rakkaus", joka kuvattiin vuonna 1948 Roberto Rossellinin toimesta.
Marisa Cuomo Furore on luonteenomaista pitkä uuttaminen, joka kykenee monimutkaistamaan aromikimaraa. Se esittelee vaaleankeltaista väriä, joka heijastuu lasissa suurella kirkkaudella. Se on raikas, mehukas ja tasapainoinen ilmentymä, mutta myös intensiivinen ja monimutkainen, kykenevä herättämään mieleen tyypilliset Välimeren maiseman aromit, joista se on peräisin. Tuoksukuvasto on maalattu vaaleilla sävyillä, joissa sitrushedelmien, valkoisten kukkien ja pähkinöiden vivahteet luovat taustan klassisille ja miellyttäville Välimeren tuntemuksille. Suupala, joka iskee ja jää mieleen: auringon, meren ja maan tiivistymä!