Frizzante Bianco 'Sgass' Sauro Maule 2024
(
75 cl
/ 11.5%
) Veneto IGT
Garganega 70%, Durella 30%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Jäljellä on vain 3!
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Sauro Maule’n Frizzante Bianco “Sgass” on raikas ja välitön viini Colli Bericistä. Nimi viittaa viinintekijän intohimoon moottoreihin ja ehdottaa eloisaa ja dynaamista luonteenpiirrettä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa lisäämällä edellisen sadon mehua, joka on säilytetty matalassa lämpötilassa koko talven. Tuoksuprofiili muistuttaa päärynän, tuoreiden sitrushedelmien ja valkoisten kukkien vivahteista, makean mantelin kosketuksilla lopussa. Maku on pirteä, kevyt ja erittäin raikas eloisalla kuplinnalla ja suolaisella lopulla. Sopii hyvin sardiinipannun kanssa.
Väri:
Kirkas heinänkeltainen, hienolla vaahdolla
Tuoksu:
Päärynän vivahteita, limen kuoren viittauksia, limekukkien vivahteita, makean mantelin nuotteja lopussa
Maku:
Ketteryys ja dynaamisuus, erinomainen raikkaus hienolla kuplinnalla