Franciacorta Dosaggio Zero 'Vittorio Moretti' Bellavista 2018
Täydellisiä lahjaksiFranciacorta "Vittorio Moretti" on Bellavistan viinitilan huippu, tärkeä ja monimutkainen kuohuviini, joka on kypsynyt 7 vuotta hiivoilla menettämättä keveyttään ja juotavuuttaan. Tuoksussa on kypsän hedelmän, hasselpähkinän ja sitrushedelmien riemu. Maku on rakenteellinen ja kestävä, mutta myös raikas ja elegantti.
Franciacorta "Vittorio Moretti" Bellavista on tulos vuosien tutkimuksen, kokemuksen ja kokeilujen tuloksena tunnetulta talolta, uskomattoman huipentuma matkasta, joka alkoi vuonna 1977, kun pieni rakennusmies Vittorio Moretti päätti laajentaa asuntoaan Erbuscossa liittämällä siihen viinitilan. Tänään olemme edessä yhden Italian suurimmista, tärkeimmistä ja arvostetuimmista tuottajista, joka on tämän etiketin myötä saavuttanut uskomattomia laatutasoja.
Bellavista "Vittorio Moretti" on Franciacorta tyylikäs, voimakas ja tärkeä, erittäin korkealaatuinen, täydellinen synteesi hedelmän kermaisuudesta, rikkaasta aromisinfoniasta ja puun mausteisesta lisäyksestä, kaikki kruunattu hienolla ja esimerkillisellä kuplinnalla. Sitä tuotetaan vain parhaista sadonkorjuista Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleistä, jotka on käynyt teräksessä ja tammitynnyreissä. Pullotuksen jälkeisen fermentoinnin jälkeen Klassisen menetelmän mukaan se kehittyy pullossa hiivojen päällä yli 7 vuotta talon kellareissa. Tämän pitkän kypsymisjakson jälkeen kuohuviini saavuttaa rikkauden, monimutkaisuuden ja tasapainon tason, joka...kilpailukykyisiä kansainvälisten suurimpien tähtien kanssa.
Franciacorta "Vittorio Moretti" on intensiivinen ilmentymä suuresta luokasta, suunniteltu liikuttamaan intohimoisia ja hämmästyttämään vaativimpia maistajia. Se hurmaa silmää pehmeällä ja hienolla kuplinnalla, joka kaunistaa ja valaisee kirkasta kultaa. Bouqueti on laaja, monipuolinen ja monimutkainen. Se sisältää kypsää valkoista hedelmää, makeita mausteita, sokeroituja sitrushedelmiä, hunajaa ja paahdettuja kuivattuja hedelmiä, kuten manteleita ja hasselpähkinöitä. Suussa se on intensiivinen, monimutkainen, pehmeä, laaja ja kermaisa, dynaamisella etenemisellä ja energisellä pystysuoruudella. Se on upean tuotannon vahvuus, joka on tulosta tuottajan rakkaudesta alueen korkeimpiin mahdollisuuksiin. Alue, joka on aina osannut hyödyntää ja hoitaa parhaalla mahdollisella tavalla, kykenevä tarjoamaan ainutlaatuisia ja unohtumattomia kuplia.