Franciacorta Brut Saten Freccianera 2021
Franciacorta Saten Freccianeralta on pehmeä, kermaisa, runsas ja raikas vuosikerta-samppanja, joka on kypsynyt pullossa hiivojen päällä yli 40 kuukautta. Se vapauttaa miellyttäviä tuoksuja kukista, valkoisista hedelmistä, hienoista mausteista ja leipäkuoresta. Makua on suolaista, tyydyttävää, eloisaa ja tasapainoista
Freccianeran Brut Saten on Franciacorta, jossa on hieno ja kermaisa maku, jossa suolaisuus ja raikkaus harmonisoituvat luonnollisen pehmeyden kanssa, mikä tekee siitä erityisen helposti juotavan. Pullo, joka syntyy puhtaan Chardonnayn käytöstä, löytää viinitilan omistamissa palstoissa ihanteellisen terroirin kehittääkseen parhaiten omat organoleptiset ominaisuutensa. Etiketti, joka avataan nyt, jotta voi nauttia täysin kuplien elinvoimasta ja kestävyydestä.
Tämä Freccianeran Franciacorta Brut Saten syntyy puhtaan suuren kansainvälisen valkoisen rypälelajikkeen, Chardonnayn, käytöstä, jota viinitilan tiimi viljelee suurella huomiolla ja omistautumisella omistamissaan viinitarhoissa. Rypäleet, kerättynä käsin sadonkorjuun aikana, käyvät alkoholisesti teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, ja käyvät sitten pullossa uudelleen, noudattaen Klassisen menetelmän tuotantoperiaatteita. Viini kypsyy hiivassa 42 kuukautta, jonka jälkeen siirrytään pullottamiseen, annosteluun, pullotukseen ja kaupallistamiseen.kaupasta.
Freccianera Franciacorta Brut Saten esittelee visuaalisesti kauniin vaaleankeltaisen värin, jota koristaa hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu paljastaa pääasiassa hedelmäisiä ja kukkaisia nuotteja, joita rikastuttavat mausteiset vivahteet ja leivonnaisten sävyt. Maku on hyvässä tasapainossa, laaja ja viehättävä, ja siinä on ylellinen suutuntuma, jota leimaa kaunis raikkaus ja suolainen rakenne. Freccianeran allekirjoittama pullo on täydellinen kumppani iltoihin, joissa pöydän teema on kala, valmistettuna erilaisilla resepteillä ja valmistustavoilla.